Има няколко начина за съхраняване на пресни ябълки у дома.
Дръжте пресни плодове на хладно, тъмно и сухо място. За тази цел, подходящ изба, мазе, пластмаса барел вкопана в земята, отделение за съхранение в хладилник плодове, домашни термо-кутии за балкони и лоджии.
За съхранение е необходимо да изберете само плодове, без признаци на развала, увреждане от вредители или болести. Ако плода има поне малко chervotochinkoy или петна, не е приложим грабеж и да заразява и околните плода. Тези ябълки е по-добре да се прибегне до рециклирането.
В сутерена или мазето, ябълки могат да се съхраняват в кутии. Е, ако по време на съхранение на плодовете няма да влязат в контакт един с друг. За употребявани восъчна изолиране на ябълки хартия (Pekarskii), хартиени салфетки накиснати в растително масло, без мирис (20-25 салфетки изправени части в един слой, купчина сгънати и валцувани с подвижен щифт, което капково масло), сухи стърготини дърво, суха зърнени храни, сух чист слама, трици, суха, чиста, суха, пясък и други екологично чисти основи).
В сутерена или мазето.
Плодове се поставя в 2-3 слоя решетъчни кутии или кошници, контейнери се повиши над нивото на пода. Ако имате намерение да спи ябълки нищо, контейнерът е облицована с плат. Важно е да се помни, възрастовата граница, която може да издържи определен сорт ябълки. Ако есенните сортове може да се съхранява в продължение на 2-3 месеца, дори и в идеални условия през по-дълъг срок, те ще бъдат унищожени. Следователно, за да се запази ябълки и други плодове трябва да бъдат разделени на класове и правят бележки на опаковката: ". Нещо като нещо за ядене около един месец.".
Повечето овощни разваля през първите 1-2 месеца на съхранение. Така покаже скритата щетите. Така че ще трябва най-малко 1 път на 2 седмици, за да извърши одит на резерви.
Този метод е удобен при определени специфични обстоятелства. В такъв метод за съхранение на Основният недостатък е, че не винаги е възможно благодарение на скреж или сняг, за да получите точното количество ябълки на масата. Но като алтернатива, помислете за него също.
Съответно, за предпочитане изсъхне изкопаване на изкоп. Както е монтиран пластмасов варел запечатан или буркан. Шията трябва да бъде над нивото на почвата при температура 15-25 см, от вътрешната или влиза разтопен лед. Капакът се поставя в вентилационна тръба от около 1,5-2 см в диаметър и около 0.5 височина. Горният край на това се изпраща до чрез нея не се вливат в резервоара на дъжд. Ябълките се приготвят за съхранение по обичайния начин - със или без запълване субстрат. Изберете сортове с най-дълъг срок на годност от 5 или повече месеца. След зареждане на капака за съхранение плътно се obvalovyvaetsya почвата затворен контейнер. Препоръчително е да се постави на място за съхранение топлоизолационен материал и всичко да се скрие дебел водоустойчив филм. Външната трябва да остане само една вентилационна тръба. Нейното, ако е възможно, и в най-тежките студове трябва да се затвори, в останалата част от времето да се запази отворена.
Избор на ябълки като за съхранение може да се извърши при стайна температура не по-ниска от -2 S.
В termokorobe.
За съхранение на плодове на балкони, Lodge и други не-силно минусови termokorob пушачите могат да бъдат произведени. За да направите това, вземете една голяма кутия от дебел картон (от хладилник или пералня, или други големи домакински уреди). Линия на дъното на плътна пяна. Вмъкната вътре друга малка кутия с очакването, че има разминаване между стените около 15 см. При стандартните ябълки нисш стека приготвят за съхранение. Пространството между стените е запълнена с изолационен материал - парцали, стърготини, пяна, с пяна. Кутия на ябълки покрита с капак картон, и горната също се прилага изолация. Външната кутия е затворена. В случай на тежка настинка той termokorob може допълнително одеяло фолио и фолио, в периоди на затопляне трябва да премахнете допълнително покритие.
В хладилника.
В хладилника се съхраняват ябълки най-добрия. Време за съхранение в рамките на стабилни и оптимални условия за всякакъв вид на увеличение на 1-2 месеца. Основната задача на този метод на съхранение е да се предотврати загуба на влага от плодовете. Добри ябълки се съхраняват в найлонови торбички с евакуиран въздуха или в затворени опаковки, но с дупки за обмен на газ.
Свързани статии