Рецепти свинско кебап понякога попадаме на много необичайно.
Това не е изненадващо, тъй като свинското месо - любимият готвач на месо, а има някой в толкова много.
Един от най-интересните фантазии за пикник е на шишчета от свинско месо в яйцето. Как да го направя?
Между другото, яйцето не се получи сок като обвиваше месо. В крайния ястие да скара абсолютно не се усеща.
А просто рецепта за кебап с яйца
- 1,5-2 кг свинско месо
- 3 яйца
- кебап подправка
- сол и пипер
- 3-4 лук (червено може)
- винен оцет
Как да се готви свинско кебап в яйцето:
1. Срежете месото на порции парчета, подходящи за избута върху шишчета, сол, пипер, подправки и се разбърква dosypte. Оставя се да престои 15 минути.
2. Яйцата се счупят и разхлабването на жълтъка и белтъка. Разбърква се добре с месото. Egg марината за барбекю готов.
3. Оставете в хладилника за 2 часа, и можете да го готвя по обичайния начин, т.е., печено върху въглени.
Чрез кебап в яйца служи копър кисели лук или лук с винен оцет и черен пипер.
Свински яйца с коняк
- Свинско - 2 кг
- Лукът - 3 бр.
- коняк - 100 мл
- Яйце - 2 бр.
- сол, смлян черен пипер - на вкус
Готвене барбекю свинско в коняк с яйце:
1. Месо нарязани на квадратни парчета със страна 4-5 см. Подправя се със сол и черен пипер и се излива коняка.
2. Поставете горния слой на нарязан лук полукръгове. Повторете слоеве.
3. Egg размахване с вилица, не е много, само докато гладка. Изсипете върху слоя от месо и лук.
4. Оставете в хладилника за поне 3 часа.
5. Натиснете на шишчета и се готви на скара.
Коняк в крайния месото не се усеща, той се използва само за да омекоти твърди влакна.
Сервирайте с пресни зеленчуци, питка и лук, като цяло, както обикновено. Бон апети!
Забравена сос? Опитайте рецепта бял сос шашлик на млечни продукти.
Свинско с шампанско и мед
Свинско мариновано с киви
Шишчета от свинско месо osheyka
Свързани статии