Ако искате да се готви риба за пикник, а след това по-добър вариант, отколкото шишчета от сьомга на скара, че не се намери.
Шишчета от сьомга на скара се оказва не само вкусно, но и полезно. Защото всички знаем, че огромно количество хранителни вещества, открити в мазната риба червено.
Изготвяне на кебап бързо, риба е много вкусно само по себе си, но ако трябва да избера най-подходящия маринатата, шишчета от сьомга ще могат да слава. Трябва да се отбележи, че не трябва да злоупотребяват с голям размер на подправки за маринатата, в противен случай рискувате да развалят вкуса на рибата.
- червена риба - 1 кг
- зехтин вкус
- подправки на вкус
- сол на вкус
Как да се готви шишчета от сьомга на скара:
1. Нарежете червена риба (сьомга. Пъстърва, сьомга) за големи парчета с дебелина от около 3 сантиметра. търг риба, така че ножът трябва да е остър като бръснач. Рибата не е задължително да чисти, кожа с люспи по време на хранене може лесно да се отделя от рибата.
го търка със зехтин, подправки и сол за барбекю, всяко парче поотделно.
Когато огънят гореше, лежеше рибата на скара.
Сложете на скара решетка. Необходимо е да се гарантира, че топлината е доста малък, а сьомга ще се окаже много нежна и сочна. С течение на висока температура, лесно да пресъхват рибата.
Риба СРЮ, превръщайки понякога решетка за рибата равномерно propeklas от всички страни. Кук е много бързо. Всичко, разбира се, зависи от силата на горещи въглени, моята риба е готова за 15 минути.
Подгответе риба, отстраняване на решетката. докато все още е горещо. В противен случай той ще се придържа твърдо към мрежата и ще се наложи да се откъсне.
Шиш от сьомга върху решетка готов. Бон апети!
Шишчета от есетра в кисело мляко
Свързани статии