В разгара на най-вкусните летния сезон, което е угодно на всички видове барбекю рецепти.
Най-бързият вариант - това е, разбира се, пъстърва на скара. Тя се маринова за дълго време не е необходимо, да, и в дългосрочен план. Не е нужно, ако имате прясна риба. Нарязани риба на а ла карт парчета, напоени с лимонов сок, черен пипер и дървени въглища. Завършете ще бъде почти мигновено!
Аз ще дам няколко съвета за това как правилно да се готви риба шишчета.
- Ако все пак ще трябва да купуват замразена риба в магазина, да видим отблизо доколко дебел слой лед с от нея, ако тя снежна разцвет или покрити със скреж. Всичко това показва, че рибите са се разтопили и може би повече от веднъж! Това, което искаш? По-добре е да се търси в отдела на охладени продукти. Изберете "като жена" - свеж аромат, ярко червени бузи хриле, ясни прозрачни очи. Това е рибата точно ви подкрепя с изискан вкус и аромат!
- В живота има много различни ситуации, а може би все още ще трябва да се готви шишчета на замразена риба. Най-важното нещо, за да го размразите по естествен начин - в хладилника на долния рафт. Не е необходимо да се ускори процеса на размразяване при стайна температура или дори още повече, че за използване на микровълновата фурна. Кебап, направена от риба, ти голям разочарова сухота и твърдост!
- Е, последното парче от съвети - как да се определи готовността на шишчетата рибата. Това е, може би, най-важното, не пържени достатъчно, че каучукът, той също не е безопасен за здравето, но ще изсъхне преварен и вкус. Така че, въоръжени конвенционален вилица и следи процеса - това е много проста. Fork, разделете парче от влакното и да видим какво рибата вътре. Ако има все още лъскава, препечен хляб на, и ако той е станал непрозрачен и скучна, дори и в най-голямото парче - безопасно премахване от жегата!
Общото време за готвене - 35 минути
Active времето за готвене - 20 минути
Разходи - $ 6
Калории 100 гр - 76 ккал
Брой на порции - 3 порции
Как да се готви шишчета на пъстърва
Пъстърва - 500 г (филе)
чери домати - 8-10 парчета.
Спанак - 200 грам
Червен лук - 1 бр.
марината
Соев сос - 70 мл
Лимонов сок - 70 мл (или оранжево)
Мед - 50 мл (течност)
Джинджифил - 1 ч.л.
Чесън - 1-2 скилидки
Основното нещо е, че трябва точно пъстърва филета. Може ли да се намали рибата себе си, и да си купите в магазина готови филета. При това не трябва да бъде разделен на парчета а ла карт, а напротив - нарязани дълги тесни ивици. По широчина ръководи от чери домати, които ще бъдат подготвени в тандем с риба.
Citrus сок е по-добре да се вземат пресни, да го свържете с соев сос, мед и подправки (джинджифил и чесън). И в марината накиснете рибата за около 15 минути, достатъчно, за да го апетитен ароматно и невероятно търг.
Остава само да низ риба ленти на шишчета, редуващи се с череша. Този начин на моите момчета, наречена "Хвани Wave". Започнете с низ от риба, а след това се облича с домати, а след това го затворете отново пъстърва и така, до края на вълната, докато тя не се хвана. Проста, бърза и като UWC-най-UPDF, otesh ума!
Освен това, само въглените, а след това да не бягат, подготовка деликатен пъстърва веднага, 5-7 минути от всяка страна и всички. Спанак и червен пръстен сладки лук допълват гурме екстаз всеки от осмели да готвя тази рецепта шишчета. Успех с експериментите си кебап!
Може би обичате тези рецепти?
Свързани статии