ПредишенСледващото

Когато на улицата безкраен поток идва летни дъждове, има два начина да прекарват времето си, за да се направи като в песента, а "през ​​локвите да тичам, поне до сутринта", или да вземе "под ласка плюшени килима" с малък обем на Конан Дойл в ръцете ви, прочетете приключение Шерлок Холмс и д-р Уотсън. И там, че никой страница - пудинги, печено говеждо, препечен хляб в Уелс.

Закуска в Бейкър Стрийт 221Б

Всеки фен на Холмс известно, че най детективът е висок и слаб. Но това тънкостта е причинено от интензивна умствена дейност - когато Холмс мисли, че "седи" само на кафе, никотин и нерви. В "Баскервилското куче", каза той на д-р Уотсън, че умът е в Девън, разнищване на случая, а тялото му беше на стола, а той трябва да съжаляваме, за да Ви информираме, че в отсъствието на тялото е погълнала две големи чаши кафе и невероятен количеството тютюн.

Шерлок Холмс на масата гений диета XIX и XXI век, световна кухня, кухня, аргументи и факти

Но когато Холмс не се абсорбира от разследването, се оценява високо добра храна, особено за закуска. Многобройни истории започват с това как Холмс сяда на масата за закуска, където преди това блести кана за кафе на полирани сребро ( "Той е доста засмя, когато той си наля кафе").

Г-жа Хъдсън, легендарният толерантни домакиня приготвя Холмс и доктор Уотсън много обилна закуска: на масата под металните капаци могат да бъдат намерени на бъбреците kedgeree (печено ориз, риба и пикантни къри на прах), традиционните яйца и шунка, а дори и къри пиле.

В "Приключенията на Черно Петър" Холмс се извинява на ченгето, който се присъединява към тях за закуска, "Страхувам се, че има яйца готино."

Снек в движение: бира задължително

Холмс определено не е гурме. Неговата "нужди", казва той, са прости: самун черен хляб и чиста яка. Начин на живот, което води Холмс, не му позволява да се яде редовно, а понякога и той е доволен "парче студено говеждо и чаша бира" или "консервирани праскови и език."

Подобно на всички работохолици, той често седи на сандвич. Лов на крадеца на бижута, "рязани той отхапа на говеждо месо от бут, който лежеше в шкафа, го постави между две филии хляб и бутане тази проста храна в джоба си и тръгна в преследване".

Въпреки това, от време на време Холмс се позволява моменти на спокойствие, в който savors храната, а това е най-спокойните моменти в историите за него.

Яребици от Холмс

В историята "Знак на Four", той се оплаква, че Уотсън "никога не е признат уменията си по отношение на стопанисване." Той ви кани на вечеря, г-н Джоунс Etlni от Скотланд Ярд. "Това ще бъде готов в рамките на половин час. Ние просто ще стриди и ранени яребица с бели вина, които можете да избирате ... "Е, кой можеше да откаже такова предложение?

Шерлок Холмс на масата гений диета XIX и XXI век, световна кухня, кухня, аргументи и факти

Въпреки това, най-вкусните история, може би, е "Blue смарагд", в който скъпоценния камък скрит в коледно гъска. Цялата история е пропита с аромат на Коледа: студения Лондон въздух се смесва с топлото аромат на печена птица на пожар, когато семейството седнем да се насладят на празничната гъша мас.

Мисленето на класическата Шерлок Холмс, апелирам печена гъска, студено говеждо, ракия, силно кафе и топлината на преследването.

Вариациите в филмите

Въпреки това, създателите на най-известните детективски филми се даде свобода на въображението си - безкрайно. Например, във филма с Робърт Дауни-младши, Шерлок става любовница на маслини и датите на Йордания, орехи, еленско месо, червено вино ... и евтини заведения за бързо хранене, които продават по думите му "специален вид бира."

Въпреки това, за да пресъздаде духа на британците, остави зад себе си чай и кок (въпреки че това е може би единственият филм, който има нещо общо с истинския британски дух, дори не гледа към пейзаж на Лондон).

Шерлок: XXI век

За разлика от г-жа Хъдсън 19-ти век, г-жа Хъдсън се вписва в 21-ви век не развалят своите гости. Те трябва да се измъкнат от самата ситуация.

Шерлок презрително се отнася до мрежата от ресторанти и кръчми, като, по негово мнение, те са скучни и предсказуема, въпреки че Джон ще организира такива съоръжения, които са разположени в квартала (като проби), където двете части могат да бъдат поръчани на цената на един.

Джон също подозира, че има и друга причина, поради която приятелят му не обръща внимание на тези ресторант - където тя няма намаление. Но и двете са чести посетители на отдалечени кафенета и ресторанти в Лондон, където всеки познава лицето Шерлок и го поздравява.

Takeaway: Шерлок обича суши

Те често доставят храна до дома си, като Шерлок многократно предоставяните услуги ресторантьори в Лондон. Йоан разказва историята за това как той е бил хванат в кражба на един от сервитьорите, и оправдан друг служител, който е обвинен в измама ... (Йоан вече не бих се изненадал, ако искате да му каже, че Шерлок е открил липсващата котка готвач суши ресторант а) ,

Джон е много по-малко взискателен по отношение на храна, отколкото Шерлок, което не е изненадващо: след военната си служба начина, по който трябва да бъде. След пренаселено трапезарии и безброй дажби, топла храна в ресторантите изглежда храна на боговете, дори и ако храната е доста посредствен. Какво друго мога да кажа - след като служи в Афганистан, че съставките, които са трудни за идентифициране - вече изглежда да е лукс!

Шерлок Холмс на масата гений диета XIX и XXI век, световна кухня, кухня, аргументи и факти

Но животът в квартала на Шерлок прави храносмилателната си система, за да се поддържа във форма. Кана с очите в микровълновата - това е просто плодове! Цветя по-нататък - главата на половин разчленено прасето във фризера, естествено в непосредствена близост до пръчки раци, на перваза на прозореца в кухнята - експеримент върху разлагането на тъканите (Йоан Шерлок намира, когато той убеждава бактерии работят по-бързо).

Измийте си ястия преди хранене

И самата кухнята е опитно поле. Отровни киселина на рафт, съседен на бутилките на кетчуп и сосове, а някои лепкава зеленикаво вещество в цвят, изглежда, отново разглобен в микровълнова печка. Джон вече вкара нещо за ядене на масата, тъй като последната е по-скоро като част от обзавеждането от научната фантастика. Вместо това, Шерлок и Джон се яде с подноси в хола.

Първо, той е купил Йоан, се премества в Baker Street 221 Б, беше миене на съдове - не по обичайния боклука, ароматизирани с плодове или цветен аромат, но тя е истинска химия с характерен аромат. Като предпазна мярка, той мие чиниите преди ядене. дори ако на пръв поглед те са девствени в сушилнята или бюфета, така че никога не знаеш какво те имам до Шерлок, като в едно от пътуванията си, мисли, докато тялото му, за да функционира на автопилот.

Въпреки странните навици на Шерлок и очевидната антипатия към почистване би трябвало да дразни Йоан, който в продължение на години, използвани за тежките стандарти за хигиена, той ги намира странно уютно и удобно - армията в миналото!

Любовта към пиле

Джон купува голям пакет от индийски ястия за двама с отстъпка от 75% - Джон го хваща (за купон ястия - това поле е мини-битка). Шерлок, разбира се, има своя любим индийски ресторант, но това е доста отдалечен и те не носят храна на Baker Street - дори Шерлок, който спаси сестра на собственика на ресторант, колега обвинен в измама.

Шерлок Холмс на масата гений диета XIX и XXI век, световна кухня, кухня, аргументи и факти

две пилешки къри са пакет, ориз и няколко салати. Шерлок не яде пикантни храни - единственото нещо в духа на приключението от това не е особен.

Нищо страшно, но на езика на Шерлок "нищо интересно" (а неутешим въздишка) днес в Лондон не се случи, така че той благоволи да изискана вечеря у дома. Джон се обърна на "доктор", купен марулята и доматите (с отстъпка) с надеждата да настоява поне някои витамини в Шерлок.

Той, разбира се, знаете, че и двамата далеч от скорбут, но той също така разбира, че здравословното хранене не може да се нарече Холмс (на стойност чипове като храна, когато Шерлок разследва следващия пъзел!).

Джон понякога забави в серията с алкохолни напитки. Шерлок никога напитки, предпочитайки да главата остават ясни.

Джон има заяждам с алкохол: пример - сестра му, както и в края на бащата. Но понякога той се дава някаква бира и вино, но нищо повече от добре. Но когато на следващата Шерлок - всичко е различно, а той купува джинджифил бира - с къри е точно това, което имаме нужда!

Пиле къри Шерлок

Необходимост: Tsyplenok- едно кг кисело мляко (естествен, в екстремни случаи може да бъде заменен с кисело мляко) - 250 мл, лук - 3 единици чесън - 3-4 зъб. Доматено пюре - 1 супена лъжица. л. Къри (прах) - 2-3 супени лъжици. л. Растително масло - 3 супени лъжици. л.

Приготвяне: Смесете кисело мляко, доматено пюре, къри. Лукът почистени, нарязани на малки кубчета, нарежете чесъна. Запечени лук и чесън в масло, докато омекне. Cool. Смесете лука и сос. Пиле нарязани на малки парченца.

Между другото, това не е толкова важно каква част от пилето ви отведе. В тази рецепта, можете дори да отнеме само бялото месо. Излейте маринатата върху месото, разбърква се добре и се съхранява в хладилник поне 1 час, но можете да оставите през нощта. Сложете тенджера на печката със съдържанието, да ври, и оставете да къкри НС къкри 30 минути. В процеса на сол и черен пипер на вкус.

Сервира се с варен ориз свеж.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!