Шарлът с ягоди, приготвени по тази рецепта, семейството ми се радва на голяма популярност. След изпичане се оказва много вкусно, ароматно, умерено сладък, не преситена. Това пай е готова без мазнини (в състава не включва масло или маргарин). Брой на ягода, която се добавя към тортата, можете да настроите по ваш вкус (за някой като че в хлебопекарна е повече плодове и по-малко на теста, а някой - напротив). Много вкусно пай, опитайте се да го!
За да се подготви Шарлът с ягоди трябва:
Яйца - 5 бр.;
захар - 1 чаша;
брашно - 1 чаша;
Ягода - 300 гр
Крем (по желание):
заквасена сметана (моят дом) - 3 супени лъжици. л.
захар - 2 супени лъжици. л.
ягоди за декорация - 3-5 бр.;
мента за украса - при поискване.
Чаша 200 мл (няма слайдове).
Ягодите, изплакване, позволяват да се оттича водата се отстранява опашки. Малките плодове могат да бъдат оставени непокътнати, големи плодове, нарязани на малки парченца (като на снимката).
Пече ябълков пай с ягоди в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути. пай готовност за проверка на дървен шиш (при пиърсинг завършен печене шиш трябва да остане суха).
На охладено ябълков пай с помощта на супена лъжица сметана разпространява. Украса с ягоди и мента. Сладкиши превръща ароматно и вкусно.
Свързани статии