Сертификат за качество на брашно, хляб и тестени изделия (удостоверение зърно) - документа, потвърждаващ, че качеството на брашното, хляб и тестени изделия с нормативните изисквания, както и името на производителя на тези продукти.
удостоверение Хляб се издава за всяка пратка от стоки. Част - Всеки брой на имената на храните (форма) по същия начин, опаковани, дата на производство, произведени в една смяна, предназначени за едновременно предаване-приемане и издаден като единен документ.
Когато е необходимо да се издава сертификат за хляб?
- При вноса на брашно, хляб и тестени изделия на територията на България;
- В случай на износ на брашно, хляб и тестени изделия от територията на България;
- При обществените поръчки е от тези продукти за нуждите на държавните, в която се доставя (раздел) от брашно в държавния резерв, то се съхранява като част от държавния резерв и транспорт.
Списъкът на документите, необходими за издаване на сертификат за качество (сертификат за хляб) за внос на продукти:
- учредителни документи на кандидата (удостоверение за регистрация в BIN, калай, първо USRLE лист);
- Декларация за съответствие от производителя с превод на български език;
- Споразумение (договор) с спецификация за доставка на превод на български език;
- Транспорт (транспорт) на документи;
- Сегашната санитарно-епидемиологично заключение за производство или декларация за съответствие ГОСТ Р.
Списъкът на документите, необходими за издаване на сертификат за качество (сертификат за хляб) за износ:
- учредителни документи на кандидата (удостоверение за регистрация в BIN, калай, първо USRLE лист);
- Нормативна и техническа документация, която разработени продукти (ГОСТ и ТУ);
- Сегашната санитарно-епидемиологично заключение за производство или декларация за съответствие на системата за ГОСТ Р;
- Споразумение (договор) за доставка на продукти;
- Транспорт (транспорт) документ.
Списък на видовете продукти, за които федералните системата на общественото здравеопазване - хигиенно-епидемиологичните центрове се издават сертификати за качество брашно, хляб и тестени изделия за внос на територията на България и изнесени от територията на България.
1. Хранителни зеленчуци, корени и грудки.
2. Продукти на мелничарската промишленост; малц; пшеничен глутен:
Пшенично брашно или пшенично-ръж;
Брашно от зърна от други зърнени култури от пшеница или ръж;
Хранене и гранули от зърнени култури;
Маслодайни семена и плодове;
Брашно от семена или маслодайни плодове, с изключение на синапено семе;
Хранителни продукти от зърнени култури и брашно
Смеси и тесто за приготвяне на хлебни и сладкарски изделия;
Приготвени чрез набъбване или печене житни растения;
Продукти, приготвени от непечени зърнени люспи iliiz смеси непечени люспи от житни растения с печени зърнени люспи или набъбнали зърна от житни растения, които не съдържат добавки, плодове или ядки;
Хлебни изделия, които не съдържат добавен мед, яйца, сирене, или плодове и съдържащи в сухо състояние не повече от 5% тегловни захар и не повече от 5% тегловни мазнина ..;
Viennoiserie, без прибавка на плодове или ядки.
Свързани статии