Много предприемачи по време на икономическата криза се чудят - как да отворите собствен печеливш бизнес в този труден момент? Една от идеите, които могат да бъдат търговски успех в периоди, когато потреблението пада, а хората предпочитат да се запишете на ресторанта - е производството и продажбата на бързо ремарке храна за търговия.
Малък autocafe RV отдавна е позната част от уличната култура на европейските градове. Съвсем наскоро, в България има павилиони с бърз fudom в паркове за отдих, обществени събития и фестивали. Въпреки това, формата на улица търговия все още не е широко използван, така че всеки новодошъл е на път да заеме своето място на пазара. В тази статия, ние ще ви покажем как да се отвори autocafe на колела във вашия град, бързо се преборите с първоначалната инвестиция и започнете да печелите!
Мобилни заведения за бързо хранене - доста печеливша дейност, в които има един съществен недостатък - цена, предприемачът трябва да плати, независимо от времето на годината, сезонът на продажбите и броя на посетителите на кафенето. Space под наем е един от основните разходни пера на заведения за бързо хранене. Можем ли да направим без него? Вие можете! Ако замените пространство павилион или реклами за бързо хранене, а след това си точка власт се превърне в мобилен ресторант, който работи само когато и където има търсене и то не изисква лизингови плащания. С правилния подход мобилен микробуса с бърза храна и напитки ще донесе повече приходи, отколкото стационарен кафене с една голяма стая и целия персонал на сервитьори и готвачи.
Откъде да започнем да се отвори мобилен пункт за бързо хранене? На първо място, разбира се, с покупката на ремарке или ван за бързо хранене. И тогава там е сериозно предупреждение: често в България се продават хранителни ремаркета втора употреба, които са базирани на вановете обичайните предназначение и превърнати микробус за продажба за бързо хранене. Недостатъкът му е, че такъв камион не е търговско дружество, тъй като неговите PTS неизвестен тип превозно средство - търговско предназначение, така че да го използвате като autocafe или магазин на колела незаконно. Специално създаден за продажба на заведения за бързо хранене ван на колела има Aformer PTS показващи пазаруване дестинация на ремаркето. В отчета за паспорти на търговията павилион Aformer заяви: "търговия павилион предназначени за настаняване на предприятия, ангажирани в потребителски услуги. Продуктът може да бъде транспортиран с всички транспортни средства, в съответствие с правилата стоки транспортни, работещи в тези видове транспорт. "
В допълнение към документите, позволяващи търговски Aformer ремаркета са оборудвани с всичко необходимо за приготвяне и продажба на заведения за бързо хранене: търговско оборудване, рязане от неръждаема стомана, маса, шкаф за точка включване към електрическата мрежа. В допълнение, можете да поръчате пълен комплект ван хладилна техника, електрически и климатик.
Най-голямото предимство на мобилни обекти за бързо хранене - нисък праг на влизане в бизнеса по отношение на инвестициите. Ван Aformer струва бързо започва храни от 1,5 милиона рубли - и това ще бъде вашата основна инвестиция. 200 - 300 хиляди рубли се нуждаете за оборотни средства за закупуване на продукти, регистрация на фирми и други организационни разходи. Ако не се ограничават с финансови ресурси, можете да си купите съществуващ бизнес или за бързо хранене франчайз за да го отворите. Вие ще трябва начален капитал от 3 милиона рубли. Но в този случай, че значително ще намали рисковете, свързани с лошо начало.