секреция мляко
Началото на секрецията на мляко, или Лактогенеза потоци под влиянието на предния дял на хипофизата хормони (особено пролактин и хормон на растежа), които директно влияят на алвеоларна епител, а участието на кортикоиди и тироксин. Обилно секреция се дължи на раждане поради понижени нива на прогестерон (от плацента) по отношение на нивото на естроген в организма. След раждането, секреция на мляко АКТИ-забележителности предния дял на хипофизата. Въпреки това, появата на секреция е трудно да се обясни само ендокринни фактори. Основната роля на нервната регулация, вероятно в резултат на импулси от шийката на матката, както и редовни импулси на гърдата, особено по време на сучене и доене.
Анализ регулиране на установената кърмене (laktopoeza), е необходимо да се разгледа три групи процеси: регулирането на секреторна активност на гърдата, като се поддържа своята структура и функция взаимодействие жлеза с други системи на целия организъм.
Схематично на неврохормонална регулирането на кърмене крави могат да бъдат представени, както следва:
В поредица от експерименти върху денервация на гърдата, показва значително намаляване на производството на мляко. Това потвърждава нервна система участва в регулацията на секрецията на мляко. Централната нервна система може да повлияе molokoobrazovanie чрез хипоталамо-хипофизната система чрез промяна на метаболизма в тялото и в млечната жлеза. Ролята на централната нервна система, в регулация на лактацията ясно да се види, в зависимост от производството на мляко типологични характеристики на висшата нервна дейност. ЕР Kokorina показа, че животните силна балансиран подвижен тип сравнение с крави слаб небалансирано тип висока производство и стабилност на кривата на кърмене на производство на мляко по-малко дневни вариации мляко.
Хистологичен и биохимични изследвания показват, че жлезисти клетки, взети от кръвта на определени вещества в синтеза на млечни съставки. Изследването на различия в състава на артериална и венозна кръв вимето изяснени основните прекурсори на мляко.
Витамини, минерали, ензими от съседни капиляри селективно проникват в алвеоларен мембрана в техните кухини и са неразделна част от мляко.
Биосинтезата на млечни протеини се осъществява от множество плазмени свободни аминокиселини, както и протеини и полипептиди постъпващия кръв.
Синтез на (мляко протеин до 90% краве) а и р-казеин и р-лактоглобулин се извършва в млечната жлеза.
Имуноглобулин серумен албумин и млечен влезе в мляко, което вероятно се дължи на кръв, коластра глобулин може да стигнете до него от плазмата на гръдните клетки.
Биосинтезата на млечни мазнини се извършва от глицерол, мастни киселини, неутрални мазнини и кръвни фосфолипиди.
Образуван в предстомашие на микробиално асимилиране на въглехидрати оцетна киселина в млечната жлеза може да се превърне глицерол и мастни киселини.
Следователно, промяна в интензитета на ферментацията в дажбите търбуха на различни състави (за съотношението захар-протеин и брой смилаеми влакна) причиняват забележими колебания процента мазнина на мляко. Крава мазнини се различават по-интензивен процес на ферментация и събиране на летливи мастни киселини в търбуха от zhidkomolochnye. Активирането на щитовидната жлеза по време на зимните студове увеличава zhiroobrazovaniya.
Свързани статии