Добър ден на всички! Както обещах дял на операционната време сладко. В предишна статия дадох ви klyatku които споделят рецепти бисквити, помниш ли? Така че аз държа на думата улов. 🙂
Какво може да се пече като pechenyushki? Да, само за да угоди на семейството си или да направите италиански тирамису, т.е. тортата от нея. Не е пречка, за да се спука тях е удоволствие, а готвачът не взема много.
О, магазините Bahetle, Pyaterochka, Magnit, може да имат и други имена на супермаркети, като шедьовър е много скъпо, но не намирам, че не е толкова лесно, особено ако живеете в провинцията.
Cookies Savoyardy класически рецепта със снимка у дома
На изхода можете да получите около 60 неща, с тегло 600 грама, разбира се за голямо семейство е наведнъж, така че се пече повече.
- яйце - 8 бр.
- захар - 300 гр
- брашно - 300 гр
- ванилин - 1-2 саше
- Водката - 4 супени лъжици
- Salt - щипка
1. Добро пресейте брашното през цедка, за да го насити с кислород, вие също искате да получите pyshnenko.
2. Вземете пресни кокоши тестисите и задължително в студена, отделете белтъците от жълтъците. Протеини сол, и да започнат да бие с миксер.
3. Как да види бял крем постепенно започнете да добавяте saharok. Трябва да се получи стабилен върхове.
4. Сега обърнете жълтъците и ги изсипете там.
5. Сместа трябва да се окаже доста гладка и съгласуваността. Сипете водка.
Важно! Водка може да бъде заменена от друга алкохолна напитка, като коняк.
6. Веднага изсипете брашното. Разбърква се с лъжица в кръгова ротации.
7. Най-трудното нещо след себе си, въпреки че не е имало толкова трудно, аз не забеляза. Вземете тиган или тавичка, поставете лист специален го грес с растително масло и се поръсва с брашно.
8. Сега хомогенна тесто сложи в найлонова торбичка, вие със сигурност може да се възползва от кулинарни изделия, но ако не е, чантите имат всички в къщата.
9. Върхът на кухненски ножици нарязани. Абсолютно, както можете да видите, всичко гениално проста, ние не сме магьосници, и на главния готвач. 😛 добре за мен днес и настроението, както винаги боен дух.
10. С цел да се разпредели тестото го постави във всяка чаша или буркан.
11. Каква е формата Savoyardy? Да, този, под формата на пръчки, "пръсти". Нищо чудно, че в нашата страна те се наричат "дами". И как смятате, че това, което е като?
12. За всички на снимката става ясно, че торбичката трябва да стиснете колбаси такива около 10 см дължина. След това се поръсва отгоре с пудра захар.
Важно! Пудра захар трябва да бъдат усвоени в тестото, а след това, което трябва да се възстанови отново, ги поръсете с пудра.
13. Е, сега най-интересното е печене във фурната. Предварително загрейте фурната до 180-200 градуса и печете, докато омекнат около 10-12 минути, след което изключете и оставете бисквитки стоят в него за още 5 минути до върха на една добре пресъхна и да стане хрупкава.
14. Едва сега отвори фурната и извадете tvorinki. Ами божествени външен вид, нали?
Какво е създаването на вкуса? Бих казал, че вкусът е фантастично, много готино и мед! Кой не се е опитал много загубени.
Рецепта дамски пръсти за тирамису
- яйце - 4 бр
- пудра захар - 140 гр
- -1 брашно 00 грама
1. Както и в предишното изпълнение, отделни протеини от яйчен жълтък.
2. След това, с помощта на миксер разбийте жълтъците със захарта. Вземете само една втора част от праха, а останалите ще отидат в праха. По-нататък, в друг съд за образуване на бъркалка протеини zhetskih пикове. След това добавете жълтъците и разбъркайте протеини.
Важно! Трябва да добавите не всички наведнъж, и често се тихо разбиване миксер.
3. Сега е брашно, след като изпрати, месят тестото.
4. Вземете висок капацитет и сложи чантата си, сложи тестото.
5. Направете дупка в торбата с ножица и стиснете по този начин, както е показано на формата за печене, която за първи път специален лист за печене, намазана с масло или олио, брашно pritrushenny.
6. поръси пудра захар тест пръчки.
Важно! Направете това два пъти, за да получите най-много свеж, с нищо не сравними.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса около 10 минути и. Извадете и го връчи на обяд или какъвто и да е повод или празник. И вие може просто да седнете и да chaepitnichat с кафе или сок. Тя изглежда страхотно и много вкусно!
P.S начин, намери друг вариант за готвене на Y. Висоцки, добавя тя с щипка брашно още нишесте, може да искате да го добавите към тестото. 😛
Добър ден на всички! Както обещах дял на операционната време сладко. В предишна статия дадох ви klyatku които споделят рецепти бисквити, помниш ли? Така че аз държа на думата улов. 🙂 Какво може да се пече като pechenyushki? Да, само за да угоди на семейството си или да направите италиански тирамису, т.е. тортата от нея. Не е пречка, за да се спука им един [...]
Свързани статии