Искам да ви предложи невероятно вкусни сандвичи с патладжан, домати и сирене. Тези сандвичи са доста подходящи за обилна закуска или закуска, но те могат да се приготвят за празничната трапеза. Определени количества от съставките ще продължи в продължение на 6 големи сандвичи.

За сандвичи с патладжан, домати и сирене, ние трябва:

6 филийки бял хляб;

1-2 скилидки чесън;

100 г сирене;

1 топено сирене;

Брашно за панировка;

слънчогледово олио за пържене патладжан.

Патладжан измиване, премахване на опашката и се нарязва на парчета с дебелина 5 mm. Подправете със сол и се оставя за 30 минути.

През това време се загрява тиган и го постави на филийки сухи и от двете страни. Не масло не е необходимо да се излива в тенджерата. Хлябът трябва да бъде леко покафенеят. Горещата хляба, разтривайте с чесън на страната, което ще даде цялата плънка.

След 30 минути, патладжан изтрие от соли и панирани в брашно. Фрай в горещо олио от двете страни до златисто кафяво.

Поставете патладжан на хартиени кърпи за отстраняване на излишната мазнина.

Охлаждане патладжан филийки, нарязани на 4 части, и котлет доматите. Разбърква се в домати и патладжан в контейнер, добавете сол и черен пипер.

Mash топено сирене с вилица и след това се разпадна сирене. Маса разбъркайте добре. Тук не можете да добавяте сол като сирене солено, но все още се ръководи от неговия вкус.

Сухи филийки хляб смазване пълнеж от сирене, горната със смес от патладжан с домати. Поръсете със ситно нарязан магданоз. Вкусни, невероятно вкусни сандвичи с патладжан, домати и сирене, можете да приложите към чай, кафе или да хапнем просто ей така.

Свързани статии

• Сандвичи с патладжан и домати, fotoretsept с подробно описание на

• Възможно ли е да се засадят домати и патладжан в оранжерия експертен отговор

• Как да засадим чушки и патладжан два начина, всички за домати (домати) - видео, снимки, да отговорят