Има много различни видове салати, скариди салата, един от най-оригиналните и вкусни опции. За много хора, в деня преди празниците има един въпрос, какво може да лекува семейството си за празника маса.
Разнообразие от морски дарове в някакви големи супермаркети стачки, и по-голямо търсене скариди. Тази вкусна продукт се счита за много вкусна и питателна, тя включва много полезна макро и микроелементи, необходими за човешкото тяло.
Традиционни салати, "Оливие", "гръцки" и "Сельодка под шуба" не изненада никого, но изискан морски марулята ще се хареса на всички. В допълнение, цената на скариди е малко по-ниска, отколкото останалата част на морски дарове. И така, какво се обичаме скариди?
Скариди - полезни свойства и витамини
Месо деликатес на този продукт съдържа голямо количество фосфор, калций, калий, магнезий и други хранителни вещества. Периодичното използване на скариди като храна повишава енергията и снабдява организма с висок капацитет за работа, тъй като съдържат желязо, и в него се нуждаем особено през пролетта и зимата.
Скариди - това несравним източник на протеин, който се смила над 70%, но за разлика от говеждо, свинско и телешко месо, продуктът е богат на йод. Селенът се съдържа в месото на скариди, помага на тялото да се бори рака и витамин D спомага за калций и фосфор усвояемост, което е много полезно за костите, зъбите, ноктите и косата. Не забравяйте и за полезните омега-3 мазнини, които защитават нашата сърдечно-съдовата система, намаляване на холестерола, намаляване на болката и предпазва от депресия.
Вече знаете, че скаридите са много полезни, и съдовете, в които те принадлежат вкусни, оригинални и доста обилно, макар и нискокалорични. Така че реших да се забавлявате с приятели или със семейството си, този ценен продукт, можете да останете на салатите с скариди. А сега можете да се запознаете с достойни и тествани рецепти. Хайде!
Растително салата с скариди - витамин рецепта
Предлагам рецепти зеленчукова салата от скариди. Този лесен салата, но в същото време подхранващо и здрави. Той се състои от съставки, които съдържат много протеини и витамини. Тази салата може да се приготви за всеки повод, то със сигурност ще зарадва гостите с външния му вид и вкус.
Продукти за салатата:
- скариди 350 гр.
- череша домати 10 бр.;
- краставица две бр.
- жълти пипер парчета звънец. 1;
- костилка маслини 150 гр.
- Холандско сирене 160 гр.;
- маруля;
- бисквити
Продукти за пълнене:
- . Горчица 1 чаена лъжичка;
- маслиново масло 150 мл.
- лимонов сок 2 супени лъжици. лъжици;
- сол;
- черен пипер.
Как да се готви оригиналната салата с кралски скариди
1. Поставете тенджера с вода, за да вряща вода podsolit, хвърлят скариди, след завиране готвене 1 минути, канализация, и се оставя да се охлади скариди ги почисти;
2. Краставиците се промиват, нарязани на парчета;
3. Измийте доматите, всяка намали наполовина;
4. пипер сърцевината, измийте я и се нарязва на дълги тънки филийки;
5. маслини намали наполовина;
6. Маруля изплакнете добре от земята, да им дадем да изсъхне и да се счупи на парчета;
7. Направете дресинг. В зехтин, добавете лимонов сок, горчица, сол, черен пипер и се разбърква добре;
8. Всички компоненти да се измести в купа, разбърква се и се изсипва върху превръзката.
Сервирайте салатата части, поръсва се с настърган кашкавал и крутони. Между другото, бисквити, можете да си купите в магазина, можете да ги направите сами. За да направите това, вземете хляба, за предпочитане не твърде пресни, за да не се разпадне, отсече кора и го нарежете на кубчета. На хартия за печене изложи нарязан хляб, поръсва малко олио и поставете във фурната за 10 минути до златисто кафяво.
Скариди салата с китайско зеле и ананас
Тази рецепта е здраво установени в менюто на българските ресторанти, а домакинята с удоволствие ги подготви в различни комбинации. Има много начини да се готви това ястие. В света, обичан и щастлив със своя готвене. Основните компоненти са марулята скариди и китайско зеле.
Скариди - много питателна и популярни сега морски дарове. Те са два вида: големи - от топлите морета и фина, уловени в ледените морета. Освен това, съдържанието на антиоксиданти и витамин омега - 3, малки ракообразни повече желани за получаване на различни ястия. Използването на големи скариди салата е по-подходящ за декорация (италианска салата "Цезар", IT г.), И малки - да се смесват с други продукти.
Китайско зеле - растителни наситен витамини А, С, PP. Благоприятен ефект върху нервната система, дава здрав вид на човек. Сам по себе си необичайно вкусни и полезни, и с добавянето на скариди, тази салата - произведение на кулинарното изкуство.
Разбира се, тази салата не е за всеки ден готвене. Като правило, стопанката го направи по-тържествените случаи. Най-често срещаният и любим вид в България - салата от китайско зеле с скариди и ананас.
съставки:
Получаване:
1. Зелето нарежете на тънки ивици и сгънете в купа.
2. За да направите малка салата от скариди. Изплакнете със студена вода и се вари минути в подсолена вода. След това те са хладен и чист от черупката. И е необходимо да се вземе под внимание факта, че за почистване на ракообразни губят 40% от теглото му.
3. Фасул, консерви е по-добре, сложи зелето.
4. Има също така изпраща скариди.
5. Ананаси, пресни е по-добре, те придават на салатата изтънчен вкус, нарязани на малки кубчета. Ако няма пресен ананас, можете да вземете консерви, вече нарязани. Добави ананас за цялостното ястие.
7. Поръсете ястието с настърган кашкавал и гарнирани с маслини.
Салата с скариди - съставките за оригиналност
Това, ако искате да впечатлите гостите си екзотично ястие, салатата с морски водорасли и гранати ще бъде едно и също ястие.
Салата със скариди - Funchoza корейски
За да направите това; (На пазара) купуват от корейските производители отделно: диво зеле, Funcheza (ориз, юфка) и пикантни моркови. Те са добри, защото са закътано необходимите подправки и масло.
Смесете всички съставки на вкус, поставете в купа за салата хубаво и гарнирайте с големи скариди. Маруля не само ще отличен вкус, но и привлекателен външен вид, стимулира апетита.
Топла салата с скариди - проста и питателна
В момента се набира голяма популярност топли салати. Това е един необичаен и вкусно ястие, което може да се намери в почти всеки ресторант днес. История на салати датира от римско време, когато билки и подправки за зареждане с гориво, Налейте топла мед.
Много е вкусно, необичайно и уникално ястие, което също е много полезен. Този топъл скариди салата може да се консумира, дори и по време на диета. Скариди включват много протеин, регенерира тялото и утоли глада си.
Съставки:
- сто грама скариди;
- сто грама чери домати;
- 70 грама авокадо;
- 80 г тиквички;
- 20 грама зелена салата;
- сол;
- два грама джинджифил (по-добре да се утвърди);
- подправки;
- Десет мл. маслиново масло;
- 25 мл растително масло;
- пет грама чист червен босилек;
Процедурата за получаване на салата:
1. скариди е добре измити, почистват се от излишната кожа, оставяйки само опашката.
2. Тиквички пилинг, премахване на яма, нарязани на кубчета от около 1 см.
3. Ginger чисти, решетка с помощта на ренде глоба.
4. череша домати измити и нарязани на две части.
5. Нарежете босилека с нож.
6. маруля се промива, суши се и произволно прекъсване ръце.
7. Подгответе чист съд и я смесете авокадо, чери домати, маруля porvanye, тук също сложи настърган джинджифил, нарязан босилек, сезон със сол и подправки на вкус. Поръсете със зехтин и разбъркайте добре.
8. В тиган се налива растително масло, изчакайте, докато той се загрее. В него скариди тиган и тиквички.
9. Понякога разбъркване, Скара скариди с тиквички 15 минути. Основното нещо е, че нищо не е изгорял, в противен случай се появи горчив вкус.
10. След период от време да се постави на салата смес.
При прилагане на маса салата, скариди и тиквички трябва да са топли, в противен случай ще загуби своята салата вкус. Топла салата с скариди е изключително вкусни, богати и витамин чиния. Тя може да се използва без гарнитура, това е добро допълнение към месо, зеленчуци или риба топли ястия.
Скариди салата с раци пръчки и краставица
Delicious салата и съвсем проста дизайн.
Като салата хранене скариди
Салата от морски дарове със зеленчуци винаги изглежда привлекателно в празничната трапеза, причинявайки интерес. В случай на маса не съществуват дреболии. Тук всичко е от значение: Тонът покривки, посуда, прибори за хранене и чаши за различни напитки. Всичко трябва да блесне и радват окото
Морски дарове могат да бъдат сервирани в различни ястия. Салати от малки скариди е най-добре, в елегантен купа за салата. Голяма салата с рак, където те служат като декорация, може да се прилага за широка чиния. Салати измити с бяло сухо вино, пробват вкуса на вино и отлична салата.
Салата с скариди - това не е само едно ястие от скариди
Магазини включват голям избор от хранителни чудо-продукт. Най-често по рафтовете на магазините можете да намерите студена вода видове, извлечена край бреговете на Канада, Норвегия и Гренландия. Популярни скариди, която достига до 30 см дължина или кралско - 20 см дължина, но цената на този продукт ухапвания. Тези скариди са вкусни, лесни за почистване, както и липсва дори малък пакет за ядене. В допълнение, този продукт е идеален за бира като предястие, тя често се използва при готвене на различни ястия.
Морските салати, печени морски дарове, ризото с морски дарове, скариди в тесто - това е непълен списък на вкусни ястия, които могат да бъдат приготвени с добавянето на скариди. И, разбира се, ще бъде необходимо да се напише retseptiki. Е, за сега.
Успех и всичко най-хубаво!
Свързани статии