тестени изделия - 300 грама
пилешки бутчета - 500-600 грама
твърдо сирене - 100 грама
лук - едно парче
копър - на вкус
смлян черен пипер - на вкус
сол - на вкус
масло - за намазване на формата
Растително масло - за пържене
масло - 2-3 супени лъжици. лъжици
брашно - две супени лъжици
сметана - 1 чаша
смлян черен пипер - на вкус
сол - на вкус
Кълки измият и варете във вряща подсолена вода, докато омекне. След това, хладно, отделно месото от костите и нарежете ситно. Лукът чисти и нарязани на малки кубчета. Чесънът чисти и котлет с помощта чесновница.
Onion соте тиган се загрява олиото до златисто кафяво. След това добавете нарязания на ситно чесън, сол и черен пипер на вкус. Поставете зеленчуци пилешко, разбъркайте и оставете да къкри за още 5 минути.
За да се подготви сос запържете брашното в гореща масло до жълтеникав. Добавете черен пипер и сол. След това, като се разбърква непрекъснато и се излива тънка струя на мляко и възпаление, без да спира да се намесва, докато гладка и сгъсти.
Паста сложи във вряща подсолена вода. Добавете една супена лъжица растително масло и се готви за 5-8 минути. След пъти в сито за отстраняване на излишната течност. Сложете спагетите в намазана с масло тавичка и се изгладят. Най-равномерно изложи на пиле яхния със зеленчуци и се изсипва всичко готовия сос. Поставя се в загрята фурна и се пече при 190 градуса в продължение на 15-20 минути. След това извадете от фурната, поръсете всичко с настърган кашкавал и се пече за още 5 минути.
Подредете завърши готвене нарязан копър и служат
тестени изделия - 300 грама
пилешки бутчета - 500-600 гр
твърдо сирене - 100 гр
Лукът - 1 бр
копър - на вкус
смлян черен пипер - на вкус
сол - на вкус
масло - за намазване на формата
Растително масло - за пържене
масло - 2-3 супени лъжици. лъжици
брашно - две супени лъжици
сметана - 1 чаша
смлян черен пипер - на вкус
сол - на вкус
1. говеждо измиване и варете във вряща подсолена вода, докато омекне. След това, хладно, отделно месото от костите и нарежете ситно. Лукът чисти и нарязани на малки кубчета. Чесънът чисти и котлет с помощта чесновница.
2. лък пържат в предварително загрята тиган с растително масло до златисто кафяво. След това добавете нарязания на ситно чесън, сол и черен пипер на вкус. Поставете зеленчуци пилешко, разбъркайте и оставете да къкри за още 5 минути.
3. За да се подготви сос запържете брашното в гореща масло до жълтеникав. Добавете черен пипер и сол. След това, като се разбърква непрекъснато и се излива тънка струя на мляко и възпаление, без да спира да се намесва, докато гладка и сгъсти.
4. Паста сложи във вряща подсолена вода. Добавете една супена лъжица растително масло и се готви за 5-8 минути. След пъти в сито за отстраняване на излишната течност.
5. Сложете спагетите в намазана с масло тавичка и се изгладят. Най-равномерно изложи на пиле яхния със зеленчуци и се изсипва всичко готовия сос.
6. Място в загрята фурна и се пече на 190 градуса за 15-20 минути. След това извадете от фурната, поръсете всичко с настърган кашкавал и се пече за още 5 минути.
7. Готовият пудинг Подредете нарязан копър и сервирайте.
Пригответе го # 33; - най-голямата общност на готвачи кр. Присъединете се към # 33;
Свързани статии