Тази салата е първият път, аз се опитах преди повече от 10 години, и оттогава любовта ми към него не минава. На първо място, това е много вкусно, и второ, че е възможно да се променят съставките, в зависимост от това, което се предлага в хладилника, а в същото качество на вкус няма да пострада.
Салата, наречена "Мао Цзедун", друг си име "министрите", но най-лесният начин той се помни като "салата с яйца палачинки."
Салата рецепта с яйца палачинки
Традиционно, аз използвам следните съставки:
- Яйца - 7-8 броя,
- Наденица - 200 гр.
- Лук - 1 малка глава,
- Apple (може да замени краставица или морков, консервирани или царевица).
Последно салата съставки дават свежест. Най-често да добавя кисело ябълка. Оказва се също, много вкусно с краставица. А за тези, които обичат рязко малко по-добре, за да добавите корейски моркови. Може да направи пресни, в този случай би било по-добре да passervat с лук. Ако готвачът бързате, нещо, което да ви помогне да консервирана царевица.
Да се върнем към палачинки яйца - основна и незаменим компонент. За тяхната подготовка, размахване яйцата и ги запържете в тиган като редовни палачинки. Crepes трябва да са тънки и пържени и от двете страни. Когато палачинките са готини, увийте ги в една ролка (може да бъде няколко броя) и фино котлет.
Готвене палачинки яйца
Сега, по искане на добавяне една ябълка или краставица, нарязани на ивици.
Нарежете палачинки, запържете лука, нарязани колбаси и ябълката
След това се изпържват лукът. Ако решите да добавите към салата вместо морков или ябълка краставица, а след това, че е време да се разтърка на специална ренде за корейски морков или нарязани на ивици с нож и го изпратете на кафяво, заедно с лука.
Наскоро, добавя пресен лук, тъй като голямо количество пържени салата съставки прави много смела. Морков Също така е възможно да добавите пресни, но в този случай, салатата не може да бъде оставено за дълго, тъй като сок от моркови ще даде, че не е много добре се отрази на естетичен вид и вкус.
След това нарязани ленти от наденица. Между другото, можете да го замените с пилешко варено или пържено месо.
Няколко часа по служи салата "Мао Цзедун" на масата
Свързани статии