рецепта съставки
- 1 кг зелени домати
- 2 чушки (250 ° С)
- 1/2 горчив пипер (10-15 г)
- 2-3 чесън zubochka
- 2 супени лъжици захар
- 1 супена лъжица сол
- 60-70 мл 9% оцет
готварски рецепти
От тази сума, съставките, които получих нито един литър и половин литър буркани от салата
Домати се промиват и се нарязва на малки парчета, ширина около 5 мм
Сладки пиперки нарязани на ивици, чесън и люта чушка, нарязани на малки кубчета (ако сте фен на пикантни храни, не можете да използвате половина и люта чушка)
В голям капацитет, за да сгънете домати, чесън, чушки и горчиво
Добавете зеленчуците на захар, сол и оцет. Всичко внимателно се разбърква
Салата разложен в чисти буркани, не много трамбовъчни. Поставете буркана в хладилника за един ден. През това време, 2-3 пъти се разклаща на банките, които са мариновани домати равномерно
След един ден салатата е готова за използване. Съхранявайте го в хладилника. Сервирайте като предястие тя може да бъде идеален за месни ястия. Пикантни, рязко малко салата с аромат приятен, чесън готов. Бон апети!
Свързани статии