Оригиналната салата доста налични продукти могат да бъдат получени в продължение на 10 - 15 минути. Хареса ми рецептата е проста, комбинация от класически и наличността на продукти. Комбинацията от хрупкави уханни боб, домати деликатен, леко пикантен зелен лук и сос - перфектно!
През лятото, разбира се, той ще играе по-ярки цветове, когато зърната ще са направо от градината, домати - зрели, месести и сочни. И сега, в началото на пролетта, тази салата ще създаде положително настроение и да направи храната по-малко светлина и празнично.
Салата е свеж, ярък и много вкусно, така че със сигурност можем да препоръчаме да ви тази рецепта. Малко време, продуктите, които са в почти всеки хладилник или в магазин, вкус "Zamechtatelno" - една добра комбинация за оригиналния салатата!
Съставки:
- 400 г замразен зелен боба
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица растително масло
-100гр малки топки от моцарела (възможно - на вкус)
-босилек лъч
- сол
- Черен пипер
Попълване:
- 2 домата
-2 супени лъжици червен винен оцет
-1 супена лъжица растително масло
-2 стръка зелен лук
-2 ч.л. захар
Получаване:
Фасул да размръзнат и изсъхне малко. По-добре е да се сложи боб в гевгир и се оставя при стайна температура в продължение на няколко часа.
Чесън кора и фино котлет. Можете да, между другото, да се възползват от и изсушен чесън. Достатъчно чаени лъжици.
Моцарела топки намали наполовина.
В тиган с незалепващо покритие на среден отопление топлина масло, изсипете боб и се запържва, докато се разбърква 5 - 7 минути. Поръсете чесън (пресни или сушени), разбърква се и сол. черен пипер и готвач в продължение на 3 - 5 минути. Опитайте боб и добавете сол, ако е необходимо.
Трансфер до приготвят боб в купа и се смесват с нарязан моцарела топки.
Пригответе плънката - нарязани домати, отстранете семената и нарязани на малки кубчета. Сложете доматите в купа, добавете оцет, олио, нарязан зелен лук и захарта. Подправете със сол и черен пипер.
Разлага боб с моцарела върху табелка или промяна в купа за салата, изсипете дресинг, поръсва босилек и сервирайте.
Бон апети! Живей със стил!
Свързани статии