Краставиците се мият и нарязани на кръгчета.
Лук почистват от обвивката, и котлет фино.
Морков кора и решетка на груби ренде.
Домати (по-добре да вземе сочни сортове!), Вашингтон и се нарязва на 4-6 парчета.
В дълбок тиган добавите лук, моркови и краставици. Сложете тиган на котлона и оставете да къкри на слаб огън за 15 минути.
Процесът на готвене непрекъснато се разбърква зеленчуците, че не са изгорели.
Банките се мият и стерилизират в продължение на 10 минути над парата, или поставени в студена фурна и при температура от 150 градуса стерилизира 15-20 минути.
Обхваща вари в продължение на 2-3 минути.
Добавете доматеното салата, растително масло, сол и захар. Оставете да къкри 15 минути.
В края на готвенето, налейте оцета и разбъркайте добре салата.
Опитайте салата на вкус. Може да се наложи да добавите малко сол на вкус.
Налагат горещ салата в стерилни буркани, навивам, предаде на корицата и тайна. Бон апети!
Print Благодарим Ви, че голяма Реджеп + 1
Други рецепти:
Свързани статии