Салата от домати през зимата - един от празните места, която е популярна. Това ястие защитава трайно аромат и вкус, почти пресни зеленчуци. Марината салата е перфектно балансиран, което дава на съда специален вкус вкусни.
За подготовката на този прекрасен празно у дома се нуждаят минимум от съставки.
Домати салата съставки през зимата
- Домати - произволен брой, който е поставен в буркан;
- Onion - на вкус;
- Зелените (всички) - на вкус;
- Вода - 2 литра;
- Оцет (9%) - 2 супени лъжици;
- Захар - 4 супени лъжици;
- Сол - 2 супени лъжици;
- Дафинов лист - 2 броя;
- Черен пипер - 10 броя;
- Бахарът (по избор) - 4 броя;
- Растително масло - 2 супени лъжици;
Количеството на маринатата посочено в рецептата, изчислено на 4 банки 1 литър.
Домати салата за зимен препарат
Зеленчуци и билки са добре ми, след това пилинг лук. Тогава домати нарязани на филийки не прекалено тънки и кръгчета лук и добавете ситно нарязани зеленчуци.
Slice домати и лук
Зеленчуков микс положени в банките, а след това ги разтърсва. По искане на върха може да се сложи нарязан чесън филийки.
Сега за маринатата. В контейнера с вода добавяне на захар, сол, черен пипер и оцет. Отопляеми и постепенно да доведе до възпаление. След като сместа се кипи, изпълнен в буркани с зеленчуци, и се прибавя 1 супена лъжица масло.
Тогава домати трябва да бъдат стерилизирани чрез поставяне на бурканите в контейнер с вода на дъното на която се изисква, за да се определят с кърпата на банките не са напукани. Салата стерилизира 10 минути в кипяща състояние и след това затворете плътно кутии и обърнете, оставяйки ги в това положение за известно време. Когато салата се охлади, тя може да бъде отстранена за съхранение.
Подобни рецепти заготовки
- Зеле с краставици през зимата
- Салата с краставици и домати за зимата
- Патладжан салата за зимата
- Салата с ориз през зимата
Свързани статии