Предлагаме ви салата от целина и авокадо, в която за пръв път свири на цигулка, маестро диета - Г-н целина.
Салата от целина и авокадо
Салата от целина и авокадо - лека салата, склад на витамини и положителни емоции за целия ден. Всичко това е особено вярно в началото на пролетта, в периода на бери-бери.
Съставки за салата с целина и авокадо:
- малка част от корен целина;
- половин авокадо;
- маруля;
- голям домат;
- краставица;
- соев сос;
- черен пипер;
- Сух босилек;
- лимонов сок;
- маслиново масло;
- зеленина
Получаване:
Нарежете на фини ивички целина и краставици, нарязани на кубчета домати средни парчета - авокадо на малки парченца, за да разкъсат маруля. В купа за салата, за да изложи на всеки други зеленчуци (може да бъде смесен) и напълнете със сос. Топ украсяват с много зеленина.
Попълване: Смесете зехтин, соев сос, лимонов сок и подправки.
Днес, използването на целина миризлив очевидно. Нискокалорични зеленчуци с пикантен сладък вкус и разнообразие от хранителни вещества се достойно място на диета Olympus. За да се подготви всички части на този уникален растение се използват ароматни и вкусни ястия: стъбла, листа, корени и дори семена. Зелени листа произвеждат витамини и провитамини и сочни стъбла, които са богати на растителни влакна, етерични масла и органични киселини, които обикновено се използват за получаване на хранителни салати. Нарязани парчета от корен, месести дръжки и тръжни зелени готвят питателни супи, основни ястия се приготвят и да направят пикантни сосове.
Прочетете също така:
- Салата от целина и ябълки
- Супа минестроне с целина - класически рецепти
- Салата с целина стъблото
- Как да се почисти целината
- Сок от целина и моркови
Свързани статии