Москва и Московска област.
Не е известно коя страна трябва да се смята за родното място на салатата, но сега се отглежда почти навсякъде. Процесът на култивиране е съвсем проста, така че салатата се намира на почти всяко лято вила и градината, можете дори да го отглеждат на перваза на прозореца, и по този начин да може да се насладите на пресни билки през цялата година.
По време на своята повече от 5000-годишна история на салатата извървя дълъг и труден път, преди да се осъществи по право му за чест в списъка на основните "зелени приятели" на човека. Първоначално марули само за масло, извлечено от семената. За вкуса и хранителните качества на маруля не след дълго, докато гърците и римляните не са били оценени като салата зелена, а не само като източник на масло.
Има много голям брой видове маруля (повече от 100). Те са много различни по форма и цвят на листата - от светло зелено до тъмно бордо. Те са обединени от едно нещо - те са изненадващо вкусна и здравословна. Когато един добре познат доказани ползи от маруля, тя може да се използва само като добавка към различни ястия, защото това подхранва слаб и ситост не го прави.
ползи салата
Салата е съкровищница на важни витамини и минерали. Така, например, салата съдържа значителни количества от фолиева киселина. който стимулира нормалната функция на червата и спомага за премахване на нежелано холестерол от тялото. Освен това, е необходимо да активирате процеса на кръвообразуването, за да се гарантира нормалното функциониране на нервната система, което е особено важно за бременни жени и малки деца.
Маруля е богат на витамини А, В, Е, РР, както и аскорбинова киселина и каротин. Важен полезна функция е, че салата съдържа големи количества калций и магнезий. Калций - е на основните градивни елементи за кости, зъбния емайл, той помага да се поддържа на тъкани и кръв течности. Магнезият допринася за нормалното функциониране на мускулните влакна клетки опазване структура. Съставът включва маруля lactucin уникален вещество, което има способността да се успокои в централната нервна система, за да се намали отлагането на соли в организма. Поради маруля подобрява кръвообращението и нормалния метаболизъм.
Традиционната медицина препоръчва използването на зелена салата сок за подобряване на растежа и външния вид на косата. Според съвета й, използването на зелена салата сок преди лягане подобрява съня и през нощта, а през деня - апетита се увеличава. се препоръчва да се избере светло-зелени листа, в действителност те съдържат най-големи количества хлорофил и други основни хранителни вещества, необходими за добро здраве, за да получите най-вкусна и здравословна сок.
салата вреда
Единственото противопоказание за използването на маруля може да бъде начин на мислене вещества в състава му. Но такива случаи са редки, така че вредата на салата е минимална, а ползите голям и разнообразен.
Calorie салата 16 ккал
маруля енергийна стойност (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Свързани статии