Пикантна салата с тиквички и цикория
- млади тиквички - 3 броя.
- цикория - 1 глава
- Авокадо - 1 бр.
- естрагон - 2 клонки
- лимонов сок - 10 мл
- лешници - 100 г
- пипер и сол
- Фъстъчено масло - 3 супени лъжици. лъжици
- горчица на зърна - 1 супена лъжица. лъжица
Лешник се запържва в не много гореща фурна, отстранява външната обвивка и котлет. С остър нож нарежете тиквички тънки плочи, като ги поставя в една купа. Изсипете им дресинг от горчица, орехово масло и една супена лъжица лимонов сок. Междувременно, нарязани кубчета авокадо средни и изсипете лимоновия сок, сълзотворен цикория ръце. Разбърква тиквички, маруля, авокадо и ядки, добавете сол и пипер.
Средиземноморска салата с миди и цикория
Салата със сирене цикория и козе
- мека козе сирене - 300гр
- круши - 2 бр.
- цикория - 2 бр.
- Авокадо - 2 бр.
- портокал - 1 бр.
- балсамов оцет -. 1 чаена лъжичка
- Pepper розови грах -. 1 ч.л.
- орехово масло - 100 мл
- шам фъстък - една шепа
- Лимон - 1 бр.
- сол
Лимонова кора и оранжево микс с козе сирене. Махни от горните листа от целина и попълнете всеки със сирене маса. Круша и авокадо нарязани на тънки ивици и се изсипва лимонов сок. Ние ги сложи на изварата и се поръсва със ситно нарязан шам фъстък. Направете дресинг от лимонова кора и оранжево, добавете маслото и нарязаните чушки. Изсипете ги салата и се поръсва с балсамов оцет. Служи тази салата порции.
Лека салата с ябълка и цикория
- цикория - 200 грам
- ябълка - 1 бр.
- масло - 20 гр
- магданоз - 50 грама
- лимонова кора - 50гр
- кисело мляко - 50 мл
- лук - 1 бр.
- захар -. 1 чаена лъжичка
Нарязани цикория, то protushivaem в масло няколко минути. Охлаждане цикория и се поръсва със ситно нарязан магданоз. Добавянето салата лук пръстени. Три ябълки на ренде и се поръсва със захар, кора от лимон, също се трият. Смесете кора с ябълка и кисело мляко и се изсипва тази смес от маруля.
Топла салата с цикория и бекон
- цикория - 1 глава
- бекон - 100 грама
- чесън - 1 глава
- мащерка - 5 стръка
- дафинов лист - 3-4 бр.
- зехтин - 50-70 мл
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица
Нарежете цикория листата на малки парчета и ги поставете върху хартия за печене. Ние предварително смазани с масло и се затопли. Между листата трябва да бъдат поставени мащерка и дафинови листа, скилидки чесън и се поръсва с масло. Покриваме всичко с фолио и се пече в продължение на половин час. Бейкън нарязани на филийки и легна на върха, оставяйки се пече още 20-30 минути. По това време, фолиото вече не е покрит. Gat цикория с бекон, разбърква се и се vzbryzgivaem лимонов сок.
Витамин зеленчуци и плодова салата
- цикория - един куп
- тиква - петстотингр
- зелена ябълка - 1 брой.
- Гранат - 1 брой.
- орехи - 100 г
- стафиди - 100 г
- мед. - 1 ч.л.
- Лимон - 1 бр.
- червена маруля - един куп
Малки парчета от нарязани ябълки и тиква, се смесват с ядки и стафиди. маруля нарязани на парчета, vzbryzgivaem лимонов сок с мед и разпространение на ястие.
Салата с пиле, цикория и градински чай
- пилешки гърди - 4 бр.
- цикория - 3 парчета.
- Пармезан - 50 грам
- Sage - 5 листа
- лук - 1 бр.
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица
- масло - 20 гр
- Чесън - 2-3 скилидки
- Дижонска горчица - 2 супени лъжици.
- сол и пипер
Загрейте фурната и намазана лист. На него лежеше цикория листа, покрийте с фолио и печете в продължение на 15 минути Междувременно нарежете пилето не е големи парчета и се маринова в горчица и подправки. След известно време, изпържи пиле в масло до златисто кафяво. След това добавете нарязания на ситно лук и чесън. Пиле се предава на листата на цикория, отново затвори фолио и да запази все пак за около 15 минути, след което взе всичко от фурната, поръсва се с настърган кашкавал и разбъркайте добре. Сервирайте на масата под формата на топлина.
Салата с шунка, сирене и цикория
- шунка - 250гр
- цикория - 1 глава
- сирене твърдо вещество - 200 грам
- жълтъци - 2 бр.
- сол и пипер
- горчица - 1. лъжица
- балсамов оцет -. 1 чаена лъжичка
- маслиново масло - 100 мл
Хем, сирене и цикория, нарязани на малки парченца. Разбийте жълтъците с горчица, зехтин, подправки и балсамов оцет. Излива превръзката салата.
Салата с плодове, сирене и цикория
- Грейпфрут - 1 бр.
- Лимон - 1 бр.
- ябълки - 2 бр.
- цикория - 1 глава
- Рокфор сирене - 100 гр
- Мента - 2 стръка
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици
- кисело мляко - 2 супени лъжици. лъжици
- сол и пипер
Почистете старателно грейпфрута на бял plonochek и нарязани на филийки. Цикория пречиства и нарязани ленти, ябълка - малки кубчета. Смесете тези продукти и се изсипва сока на половин лимон. Сирене каша с лимонов сок и зехтин, добавяйки, сол и черен пипер. Изсипете тази превръзка салата и я поставете на хладно място за около час. Украсете с мента го напуска.
Свързани статии