Миналия петък, по покана на фирма "Karabus Premium" Посетих новото съоръжение за St.Peters Москва St.Anton Pub. Официалната причина за поканата е започващи Kaskovo продажбите на бира St.Peter`s на, както и в тази кръчма, че не е, имам двойно "печалба", както се казва.

St.Peters St.Anton Pub се намира на 10 минути пеша от Кремъл, в мазето, което абсолютно не е възпрепятстван в кръчмата, за да остане с две просторни стаи (едната от тях, разбрах, че вечер "ходи" някакво събитие).

Вътрешните St.Peters St.Anton Pub доста английски пъб със съответните атрибути: навсякъде висят плакати, футболни шалове (не само британски), както и други символи. Предимно дърво, топла светлина на лампата, огромен бар: всички направени доста солидно - Чувствах, че ръцете на дизайнерски интериори, издигащи се от мястото, от където те трябва да бъдат и да растат.

подходящият за аудитория: приличен и млад, шумно и забавно, но не и офис планктон - само на феновете на този вид почивка.

С място "място" в кръчмата ние очевидно не късмет: сложи блогъри (Idzhona, Petrochenkova и мен), както и съчувствие в ъгъла зад високата маса с табуретки. Това доведе до факта, че ако някой иска да се отдалечи от масата, съседите трябва много усилия, за да го пропуснат. Е, добре, струва професията.

При пристигането си, бяхме поканени да "остане стомаха си" под формата на бутилирани St.Peter`s. Бирата не е нещо ново на пазара у нас, така че ако аз не съм в целия диапазон St.Peter`s опитвали, по-голямата част.

Като цяло, в диапазона от "Свети Петър", виждам един очевиден недостатък - твърде много бири. В България, представлявано от бутилката от 15 вида, а разликата между някои от тях не са толкова много, за да се направи съзнателен избор в полза на един или друг. И на рафта като цяло може да престои в продължение на 10 минути, за да изберете предпочитания от вас вариант.

Лично той ме боли, че аз все още не са решили какъв вид бира цялата линия ми повече сладко. Така бутилка St.Peter`s:

St.Peter`s Леко

3.7% алкохол с 9.2% плътност. Тъмно кафяв ейл с крем пяна и голям Хопи послевкус. Zhzhenki аромат, цветя, плодове. Повече пристрастия в карамела, но горчивината в послевкус и тревисто изравнят и да започне да доминира. Вкусна бира, но е малко трудно да се пие, чувството, че плътността ниска.

St.Peter`s G-Free (без глутен)

Бира без глутен. Глутен - растителен протеин, съдържащ се в зърнени култури (включително ечемик). За някои хора това е вредно (но явно не и за мен), така че "Добрият доктор" Св Петър решил да се грижи за тези хора. Ако разбирам правилно, това е бира - смес от бира бира. Алкохолът 4,2%, аромат на цветя. Вкусът е ясно отстъпва на миризмата - цвете, с ясно изразен вкус на хмел, но твърде неясно. Съответните послевкус. Ако имате цьолиакия - да пием за здравето си, докато други St.Peter`s предлага по-интересни сортове.

St.Peter`s плодове Бира Грейпфрут

Светла бира, 4.7% алкохол. По име, че е лесно да се определи, че това е плодов бира с преобладаване на грейпфрут. Това, разбира се, се отразява на аромата и вкуса: пред нас един вид женски вариант на "Горчиви" с акцент върху плодове и цветя. Цитрусов, освежаващ блед ейл с забележим хоп горчивина. Една необичайна идея, но нищо повече.

St.Peter`s Strong Ale

Точно в момента на дегустация на тази бира на нашата трапеза сервират салати с енергични лук, така че моите вкусови рецептори за дълъг период от време, за да се върнат към нормалното, и не можех да разбера какво е напитка. В края на краищата, аз стигнах до заключението, че тя е почти същата Мекият, само с по-слабо изразена карамел и хмел горчивина. Не е ясно защо крепостта при 5,1% бира, наречена силни, особено никакви признаци на "Сила" не се забелязва. Това е хубава тъмна бира, но без стафиди.

St.Peter`s Cream Stout

Дегустация тази бира не е включен в "общо", програмата, ние вече притежавате това dozakazyvat, защото исках да опровергае същото мнението му за тази бира, която преди година се опитах и ​​се ужаси. Всъщност, въпросът е, че преди година се натъкнах на една изтекъл или не оцелее пътя бира е потвърдена. По това време, крем Stout е по-впечатляващ - плътно тяло, карамел, малък zhzhenka дълго кафе послевкус на.

От тези сортове Аз съм най-много ме впечатли, най-вероятно, Леко. Повече сглобени, ясен, с отличен вкус и послевкус.

В дегустация имаше пауза, в която ние бяхме в състояние да наблюдава ансамбъл музиката на народите на Мексико (очевидно от близката стая момчета) и провеждането на лотарията, в която голямата награда е за барел от 30 литра бира St.Peter`s Golden Ale. Разбира се, с такъв "багаж" не отиде далеч, така че да издаде съответния сертификат (което, аз съм повече от убеден, че вечер и "нула,")

Блогърите не позволяват лотария, така че на церемонията по награждаването, бяхме ухапване лактите, хехе.

В допълнение към становището на обществото, аз от друга страна погледна St.Peters St.Anton пъб и е установено, две очевидни недостатъци, първият от които е добре прекалено силната музика и трябваше събеседници понякога отива да плаче. Добре, така, нека да играе нещо "кръчми", но polvechera слушахме някои глупости, и едва след това чул нотите на мотиви "на Тарантино".

Недостатък на втория и най-важното - услугата. И косвено, липсата на припокриване с първата: сервитьорката заради силната музика просто не чува исканията идват на масата. Освен това, те са по своя собствена инициатива на масата не е толкова често идват, за да изградят празни бутилки и чинии, пепелници и други преливат ясно изобщо не е желателно маса неща.

Както и да е, ресторантът е нов и все още изграждане на връзки със служители и клиенти. Пристъпваме към дегустация Kaskovo Алеш.

Какво, всъщност, Алеш разликата Kaskovo от "нормално" kegged? Фактът, че Kaskovo бира веднага след готвене не се филтрира, и просто се изсипва в бъчви и изпратени да ходят по целия свят. Естествено, компанията с маята, която да позволи на бирата да узреят по време на дългото пътуване на потребителя.

Но това не е най-важното нещо! Основната разлика за теб и мен е, че Kaskovo бира се предлагат в една пинта с ръчна помпа, а не под натиск на въглероден диоксид, което буквално избутва бира от кегове, газиране на напитката. С една дума, предлагам да потърсите с Google всички непосветените какво Camra и веднага ще разберете всичко.

Защо всички проблеми от пивоварите? Отговорът е очевиден - огромната разлика във вкуса изглежда същите бири. Вие няма да пречи да се насладите на бира над обгазяване, че ми повярва, засягат най-вече усещането за бирата. Не е чудно, Kaskovo бира, наречена "реални", тъй като тя е тази, истинския вкус и искат да ни кажат пивовари. Е, ние се опитваме?

St.Peter`s Best Горчив

Бере тъмно червен цвят, с малко или без пяна (причините, според мен, ясно), облачно и с едва забележимо аромат (например беше просто много студени). Много спокойна, не бира. Карамел и малцов бележки, малко горчивина, нежна и вкусна бира. Много приличен.

St.Peter`s Golden Ale

Какво ще кажете за цвят "злато" сортове, които имам какво да кажа, това е само, за да се види: ярки, сочни, слънчеви тонове. Очите се наслаждават. гъстата тялото, вкусът перфектно съжителстват хмел празни приказки (приета Саша Idzhona фраза), послевкус сладко, цитрусови плодове, с горчивина. Отново, в сравнение с "бутилка" версия на разликата е доста забележима в посока Kaskovo инстанция. 4.5 точки по скала.

St.Peter`s Мед Портър

Може би най-известната бира от "Свети Петър". И не за нищо, но това е вече Pall. В Kaskovo версия мед още повече в хармония с тялото, това е много необичайно, нещо като "зло" медовина, но много по-малко вероятно да се пие е - в кръчмата да се напие имате нужда от нещо повече "Пабна". Бих посъветвал Мед Портър от време на време да опитате, за да свикне с бира и да се докосне всеки път, когато намирането на пивоварите.

В края на дегустацията, аз направих за себе си единственият правилен извод - Аз не искам да се пие повече от обикновено буре бира мен сега Дайте "истинско" ейл. Разликата във вкуса е изключително важно, и вие ще бъдете много изненадани.

Без съмнение, има умни, че ще намерите грешки в утайката от дрожди и други последици от този вид транспорт. Е, не в същия твърд карамел бира сложи да ферментира (Sasha, съжалявам) и мая.

Наличие Kaskovo бира Аз дори простя St.Peters St.Anton Pub`u някои недостатъци в услуга и околностите. Не бъди такъв асортимент от бира, аз едва ли платени друго посещение на това място, в полза на институции от този тип в Москва вече изобилстват. И тогава аз просто объркан. В това няма в името на "истински" ейл.

Послепис Kaskovo халба бира стоящи в St.Peters St.Anton Pub около 300 рубли.

Заведения от рекорда