Розмарин - е вечнозелен храст, името му идва от латинската ROS Маринус (морска роса) не е изненадващо, тъй като родината си - на брега на Средиземно море, но тя се чувства добре в крайбрежните райони на Крим, Кавказ, Северна Африка, Индия и Южна Европа.
Защо, в крайна сметка, по-различно отношение към розмарина по различно време в различните народи! В древна Гърция, Рим и Египет, например, розмарин се асоциира със смъртта, розмарин венец е поставен на гроба на починалия.
Според библейската традиция Дева Мария, пътува до светото семейство в Египет, сложи бебето Исус под един храст от розмарин, чиито цветя са се превърнали от бяло до синьо. От този момент синият цвят се счита за символ на мъдрост и божественост.
Клончета от розмарин в древния Рим, приписвани магически сили, а в средновековна Hellas даде младите по време на брака.
В Англия, жени, които сключили брак, се нижеха дрехите си клончета от розмарин, като по този начин символизиращи, че никога няма да забрави семейството, в което са били родени. И ако булката и младоженеца не му харесва миризмата на розмарин се съдържат в храната, се е смятало, че той не е в състояние да дълбоко чувство.
Освен различни символи, които са били определени за розмарина през вековете, той приписва магически сили и не случайно. Традиционните лечители са използвали отвари и настойки от розмарин, за терапевтични цели.
Розмарин свойства.
Лечебните свойства на розмарин се използват във фармакологията, като въз основа на нея лекарства. Водните екстракти от розмарин подобряват свиването на сърцето, повишаване на краткосрочната налягане, облекчаване на стреса, да насърчава секрецията на стомашния сок, жлъчка и подобряване на храносмилането.
Емпирично потвърди, че розмарин почиства вътрешни въздушни микроби до 80% унищожаване на стрептококи, стафилококи и дори Е.коли.
Годишни издънки от розмарин народната медицина се използва в тромбофлебит, импотентност, ревматизъм и като средство при лечение на рани. Розмарин е много добра и възпалителни заболявания на устата и венците.
розмарин приложение
2 супени лъжици нарязан материал се вари в 0,5 л кипяща вода за 1.5-2 часа в термос. Алкохол 50 мл 4-5 пъти на ден.
Това инфузия възстановява паметта, активира властта, премахване на виене на свят.
Едно скорошно проучване на използването на розмарин за подобряване на когнитивната функция при по-възрастни хора намерен. че по-ниската доза "приготвяне" е по-ефективен в подобряването на когнитивните нарушения (памет измери скоростта). По-високи дози предизвикват значително намаляване на паметта.
Целулоза от пресни листа от розмарин разрежда в бяла глина, мед или мас се използват за лечение на екзема и други кожни заболявания.
Използването на розмарин в ежедневието готварството като подправка, като по този начин укрепване на имунната система, е възможно да се справи с такава сериозна вируси като грип и херпес.
Полезните свойства на розмарин се използват при висока ефективност комбиниран препарат kanefron растителен произход, който помага при възпалителни заболявания на бъбреците и пикочния мехур.
Постоянно миризма на розмарин не изчезва по време на готвене, така че да го използвате по всяко време на подготовката им. Розмари се добавя към ястия с месо, птиче месо, сосове, маринати, напитки, зеленчуци и гъби, печени изделия, както и за първите ястия.
Не забравяйте да добавите щипка розмарин в разнообразие от ястия в тяхната подготовка.
Свързани статии