Предлагам ви да се подготвят вкусни, ароматни и ронлива кифли със стафиди! Рецепта многократно доказано! Винаги отличен резултат, дори и начинаещите домакини!
- След готвене, вие получавате 12 порции
- време на приготвяне: 50 минути и 50 минути
съставки
- захар, 160 гр
- нишесте, 130 грама
- пшенично брашно, 120 грама
- масло 100 грама
- Сирене 100 грама
- заквасена сметана, 80 грама
- яйце, 1 брой
- сол щипка.
- сода 1/2 час. л.
метод за получаване
1. Първата стъпка е да се мият стафидите в студена вода. След това го напълнете с гореща вода и даде да престои 5-10 минути, докато тестото ще готвя.
2. За тестото в купа изпрати омекотена масло (маргарин), добавете захарта и всички каша с вилица. След това добавете яйцето и заквасена сметана. Разбъркайте. Изсипете брашното и разбъркайте добре, добавете нишестето, малка щипка сол и сода (което е необходимо, за да гасят оцет или лимонов сок). Замесете тесто.
3. източване вода, суши за стафиди с кърпа или хартиена кърпа. Добави в него щипка брашно и разбъркайте добре. Стафидите се комбинират с тестото.
4. Напълнете формите на тестото до около 3/4. Силиконов на мазнини не е необходимо, но е желателно алуминиев грес с растително масло или поставете допълнителни форми хартия.
5. печене торти в предварително загрята до 180 ° С. фурна за 40-45 минути, докато една красива розова на цвят. По желание се поръсва с пудра захар.
Насладете се на чай!
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии