Рецепти »Салати и предястия" рула с скариди във формата на сърце за романтична вечеря с набор от "Мидори"
Ако сте в търсене на идеи за романтична вечеря, погледнете тази майсторски клас. Rolls със скариди във форма сърце - страхотна идея за любителите. Те могат да се приготвят в Деня на Свети Валентин или за вечеря за двама. Ние предлагаме рецепти със снимки.
Rolls с скариди във формата на сърце за романтична вечеря с набор от "Мидори": снимка
Съставки за рула с скариди:
- нори;
- суши ориз;
- скариди;
- авокадо;
- кисели джинджифил;
- уасаби;
- ориз оцет;
- соев сос (снимка 1)
Майсторски клас за готвене рула с комплект "Мидори".
1) Фиг промиване в течаща вода в решето, напълни с вода в съотношение 1: 1.5 и се готви при ниска температура (или multivarka) 30 минути (снимка 2, 3)
2) след това облечени с ориз оцет (400 грама на 100 грама ориз оцет) и се оставя да се охлади (снимка 4)
3) Междувременно се приготвя плънката: чист авокадо и се нарязва на парчета, скариди кипене и чисти от черупката (снимка 5)
4) Сега ние приемаме нашата прекрасна единица. Той включва тяло с канали за съкращения, субстратът във формата на триъгълник, форма на сърце за екструдиране, скоба за трамбоване ориз (Снимка 6)
5) Корпусът поставете субстрат и постави в него лист нори (Картина 7)
6) Върху сложи малко ориз, специален лопата го изравни и да вдлъбнатина в компактното ориза да се постави пълнеж (снимка 8, 9)
7) Сега ние стека плънка, скариди и авокадо. По желание можете да добавите малко джинджифил или уасаби за подобряване на вкуса на рула (10 снимки)
8) Сега, отново, сложи ориз лопата я изправите. Фиг да достигне специалната маркировка в корпус (малък слота). Ако сложите повече или по-малко ориз, а след това се търкаля получите груби и безформени (11 снимки)
9) Форма на екструзията притиска плътно сърдечни съдържание корпус (снимка 12)
10) Използване на остър нож, който е включен в комплекта, нарязани ролка по дължината на каналите на корпуса. Гладка, идентични ролки
Остава само да се измести на готовите Rolls-сърцата на плоча и да служи празнична трапеза. Всичко е готово за романтична вечеря в Деня на Свети Валентин.
Свързани статии