Здраве на съвременния човек с 60% в зависимост от начина на живот. В същото време по-здравословен начин на живот се определя не само като липса на заболяване, но също така и оптимално функциониране на всички органи и системи, включително устата.
Modern превенция се разделят на първичен, вторичен и третичен. Най-рационално и ефективно първична профилактика на заболявания, които тя определя в редица приоритетни области на здравеопазването и медицината като цяло.
Мерки за ефективна първична профилактика на стоматологичните заболявания и включват балансиран режим на хранене, като един от компонентите на здравословен начин на живот, които пряко влияят върху здравето на устната кухина. оралните тъкани (венци, зъби, езика, устната лигавица) прицелни органи са силно чувствителни към липсата на хранителни вещества в организма.
Съставът на емайла се състои от около 40 от периодичната таблица на елементите, основните от тях: калций, фосфор, флуор. Съществена роля в развитието на зъбни заболявания играе недостатъчен прием на калций, който е в основата на минерални зъби. Освен това, важен индикатор на състоянието на емайла е съотношение Са / Р. Колкото по-високо съотношение на емайла, толкова повече е устойчив на неблагоприятното въздействие на киселини.
Флуорът е anticariogenic ефект. Когато съдържанието на флуор в питейната вода в количество по-малко от 0.5 мг / л флуорид развива явления недостатъчност проявява повишена чувствителност кариес на населението. Излишният флуорид се проявява крехкост на зъбния емайл и зацапване, наречено флуороза.
В групата на витамините, липсата на което играе важна роля в появата на стоматологични и периодонтална включват витамини D, К, Р, В1, В2, В12, С и фолиева киселина.
Липса на витамин D - проявява смущения на калциевия метаболизъм в образуването на зъбите и костите, К - тенденция към кървене, P - предизвиква крехкост на капилярите и кървене, В1 - кариес, свръхчувствителност орална лигавица, В2 - придружени от възпалителни изменения на меките тъкани, атрофия на папила език , RR - възпаление на езика, гингивит, стоматит, фолиева киселина - стоматит (глосит, cheilites, cheilosis). Един съществен недостатък на витамин С инициира скорбут развитие (скорбут), характеризиращ се с тежко възпаление на венците с кървене от венците, разхлабване и загуба на зъби.
От горното следва, че добро хранене допринася за образуването на устойчиви на органи и тъкани в устната кухина, намаляване предизвикват кариес действие на въглехидрати, освен това помага почистване на устата и за засилване на дъвкателния апарат.
Източници на прием на по-горе споменатите минерални вещества са следните храни:
- Калций - мляко и млечни продукти, ядки, подправки, риба;
- фосфор - много млечни продукти, особено сирене (до 600 мг%), яйца и яйчни продукти (470 мг% жълтък, яйчен прах в 786 мг%), бобови растения, месо, риба, яйца и хляб.
- флуор - морска риба, хляб от пшенично брашно, ядки, чай, минерална вода. Обикновено 2/3 от флуор абсорбира вода.
Витамините са включени в предотвратяването на орални заболявания, е възможно да се получат следните хранителни продукти:
- Витамин С - растителни продукти, плодове, плодове, зеленчуци;
- Витамин В1 - Хляб, зърнени храни, картофи.
- Витамин В2 - мая (2-4 мг%), яйчен протеин (0,52 мг%), мляко (0,2 мг%), месо, риба, черен дроб, бъбреци;
- витамин В12 - продукти от животински произход: черен дроб, бъбреци, прясно месо (1-3 грама%), яйчен жълтък (1.4 д%), мляко (0,2-0,3 мкг) (7);
- Витамин К - в черния дроб на животни и зеленчуци (зеле, спанак, домати, тиква, зелени);
- Витамин D -риба мазнини, черен дроб, риба, хайвер, червена риба, яйца, мляко, заквасена сметана.
Много важен аспект на енергия, осигуряване на превенция на стоматологичните заболявания е да се увеличи самопочистването на устната кухина, дъвчене апарат обучение и стимулиране на отделяне на слюнка.
Съвременният човешки самопочистването е трудно, поради естеството на храната, голяма част от която е мека, лесно да се придържаме и да натрупа точки в задържането на устната кухина. За продукти, които се използват за коригиране на самопочистването на устната кухина, всички са категорични плодове и зеленчуци: ябълки, репички, моркови, коричка хляб, сушени, естествен месо, сух колбас и риба.
Отделяне на слюнка увеличава храни сурови влакнини, особено пикантни, кисели, сладко и кисело. Важна роля в превенцията на оралните заболявания се дава характер и диета.
Многобройни проучвания са убедително показват пряка връзка между консумацията на захар и увеличаване на кариес. Тъй като хранителни остатъци, съдържащи прости въглехидрати са свойства задържани в устната кухина се придържа към зъбните повърхности и да се разделят органични киселини (млечна и Пирувикова). При недостатъчна устойчивост на емайла се разрушава бързо чрез действието на данни киселини, което допринася за разтварянето на емайла и кариес. Доказано е, че в продължение на 20 - 40 минути след приема на въглехидрати, продукти от тяхното разпадане активно унищожаване на емайла.
За да се реши този проблем, се предлагат следните правила "култура на консумация на въглехидрати":
- не ядат сладкиши през нощта;
- да не пият сладки като последното хранене по време на хранене;
- не се яде бонбони между храненията;
- ако е нарушил в някой от трите правила, е необходимо да почиствате зъбите или изплакнете устата.
Горните правила не представляват сложност при изпълнение и не изискват разходи за материали, във връзка с това, което е оптимално за профилактика на стоматологични заболявания във всяка възраст.
По този начин, балансирано хранене като мощни и ефективни средства за превантивен ефект на органи и тъкани в устната кухина чрез въздействие върху тяхната стабилност, дъвкателния апарат упражнения и увеличаване самопочистваща способност на зъбите и мека тъкан трябва да бъде неразделна част от начина на живот всеки разумен човек.
Свързани статии