Трябва да се отбележи, че развитието на кариес е свързано не само със зъбите и жизнените функции на бактерии. Устната кухина е влажна среда в сложни органи и тъкани (слюнка). Слюнката е сложен в тайна. Оралните течни обикновено се нарича "смесен слюнка." Състои се основно от тайните на малки и големи слюнчени жлези. В допълнение, тя съдържа редица компоненти neslyunnogo произход.
Те включват: течна зъби венците бразда, и серумни компоненти на кръвни клетки, бактерии и техните отпадъци, изпразнен епител и клетъчни компоненти, вируси и гъбички, хранителни остатъци и се изолира от слюнката на бронхиалните тръби.
В слюнка 99% се състои от вода. Останалият 1% големи молекули, органични съединения, такива като протеини, гликопротеини и липиди, както и нискомолекулни вещества органични тип, като например глюкоза и карбамид, електролити, предимно натрий, калций, хлорид и фосфат.
Разпространението и интензивността на кариес зависи от скоростта на отделяне на слюнка, тези цифри са по-високи при деца с рязък спад на отделяне на слюнка.
Слюнката, както е добре известно, има защитно действие срещу зъбен кариес. Най-убедителното доказателство за този факт е развитието на "цъфнали" кариес след прекратяване на функционирането на слюнчените жлези, дължащи се на високи дози на радиация, за тумори на главата и шията. Такава гниене е толкова разрушителен, че в рамките на няколко седмици, той удари обикновено ка-riesrezistentnye повърхност и причинява пълно унищожаване на зъби корони.
Основните свойства на слюнката, които осъществяват охраната срещу кариес, са следните:
• развъждане и клирънс Сахаров храните;
• неутрализация и буфериране на киселини в зъбната плака;
• осигуряване на йони за remineralieatsii процес.
Слюнката има значителен ефект върху рН на зъбната плака, включително получаването на болуса на преглъщане, така че да има механична и химическа почистване на устната кухина се елиминират хранителни остатъци, които се придържат към гладката повърхност на зъба. В същото време те са частично ензимно изчистени. И двете от тези процеси са от съществено значение за предотвратяване на зъбен кариес.
Слюнката предпазва лигавицата от повреда, и също предпазва зъбите от зъбите на патологични изтриване антагонисти. Система емайл слюнка може лесно да издържат кратко "атака" киселина върху зъбите.
Флуор, фосфати и калций, намиращи се в слюнката - е reminera-ТА на инициаторите. Буферната система до определено ниво може да неутрализира киселина. В влажна среда на устната кухина киселина бактериални продукти стават причина за постоянни колебания на рН, които са неутрализирани буферна система. Буферната система е елемент на сигурност слюнка а. Незабавното освобождаване на вещества, които инактивират бактерии:
• лизозим - може да унищожи клетъчна стена на бактерии и разтваря;
• Лактоферин - свързва желязо атоми с бактериални клетки, които осигурява бактериостатичен ефект;
• Група лактопероксидаза - tiotsionino - H2 + O2 - образуване на кислородни пружини осигурява бактерициден ефект, тези източници са придружени от реакцията на много ненаситени мастни киселини в клетъчните стени на бактерии.
Концентрацията на калций и фосфат в слюнката е много важно за целостта на зъба. Слюнката наситен разтвор на тези йони. Инхибиторно вещество Подобно на някои частици, съдържащи фосфати, инхибират спонтанно утаяване на сместа сол върху повърхността на емайла, което намалява микробната съединение към повърхността на зъбите. От друга страна, това намалява разтворимостта на минерални вещества. Причината за възстановяване кариозния повърхност дефект не е единична отлагане на йони от слюнка, а repretsipi-ване разтваря минерални вещества, които се отделят от по-дълбоките слоеве на кариозни дефекти. Най-важната роля на честотата на прилагане на флуор.
Свързани статии