Рибата не е напразно смята за много по-полезен продукт от месо. Той съдържа много минерали, витамини и полиненаситени мастни киселини, и протеин се абсорбира много по-добре от организма. В допълнение, поради ниското съдържание на калории може да има толкова има тенденция да отслабнете. Въпреки това, за да се постигне по-бърз ефект е по-добре да се яде риба сортове ниско съдържание на мазнини.
Изберете своя рецепта
Lean риба
По-малко общо съдържание на мазнини и калории, намерени в треска. Според тези показатели, че е малко по-малки от морска треска, пикша, лаврак, костур и хек. За ниско съдържание на мазнини разновидности на риба се отнася и бабушка, щука, къдрички, лин и речен костур, морска треска, меджид, риба и шафран треска. И въпреки че много от тях са малки кости, месото на рибата е много приятна на вкус и нежност е различен. Те трябва да бъдат включени в менюто на хората, които страдат от затлъстяване.
За умерено мазна риба включват тон, сом. групер, скумрия, херинга и приятел - съдържание на мазнини не надвишава 6%. Малко повече мазнини в ципура, Карасе. ниско съдържание на мазнини херинга шаран. пъстърва, сом и розов сьомга. Калорично съдържание на рибата варира от 90 до 150 ккал на 100 г от продукта, така че това също е полезно да се включат в менюто за тези, които искат да намалят теглото си, без здравословни проблеми.
Въпреки малкия размер на мазнини, така че рибата ще донесе големи ползи за тялото, когато тя е системна консумация. Той съдържа елементи като калий, калций, фосфор, сяра, йод, бром и флуор. Оценявам тези видове риба и витамини В12 и D.
Как да се готви постно риба е вкусно
Lean риба може да не са по-малко вкусни от неговите по-тлъсти колеги. Все пак, за да отслабнете. готвач, най-добре е за двойка, или във фурната, с минимално количество масло. Перде, например, може да се пече във фолио със зеленчуци - тогава тя ще запазят всички витамини и хранителни вещества. Просто го почисти от люспите и вътрешностите, отсече главата и опашката, внимателно се измиват. След това се нарязва на парчета 2-3 и всяка смес от натриева сол и пипер. В корема Поставете резена домати, чушки и лук. Сложете костур на фолио, изсипете лимоновия сок и заключителни. Пече се във фурната за около един час при температура от 180 ° С.
Особено вкусно лаврак се превръща в двойно дъно. За да се готви, чисти и изкорми рибата, се измиват добре, изсушете на въздух и търка смес от любимите подправки и сол. Поставя се в пара в място с броя на третираните моркови и се изсипва всички сместа от лимон и зехтин. Готов лаврак може да се сервира с печени зеленчуци или варени млади аспержи.
Вкусни нискокалорични и ниско съдържание на мазнини риба може да се получи на открит огън. Просто го пекат по-добре в фолиото. Малките риби в този случай е възможно да се готви цяло, пълнена с резени лимон, билки и резенчета домат. Основна цена нарязва на порции и се поставя във фолио върху възглавницата от любимите зеленчуци. Готвене на открит огън е достатъчно за 5-7 минути от всяка страна.
Свързани статии