Риба в доматен сос рецепта със снимки
- Риба - 1.5 кг
- брашно - 1 чаша + 1 супена лъжица
- Морковите - 1 бр
- лук - 2 бр
- Доматено пюре - 200 грам
- подправки за риба
- сол
- слънчогледово олио
Фиш за това ястие е необходимо да се вземат морето с минимално количество семена. Първо - това е много добре protushivaetsya а вторият доматен сос със зеленчуци напълно да покрива рибата. И ако имате костни риби ще бъде много трудно да го ядат. Можете да вземете мерлуза, треска ....
Почистваме рибата и я нарежете на парчета. Ако сте риба, замразени - напълно размразени и сушат в продължение на една кърпа преди пържене.
Рибата се нарязва на парчета
В брашното (1 чаша), добавете подправки за рибата. Това може да е вашият любим, да бъде готов набор от продавача, и можем да сложим: бахар, черен пипер и средиземноморски билки. Добавете сол и разбъркайте добре. Обърнахме обезкостяване риба.
приготвяне на смес за риба обезкостяване
Всяко парче риба се претърколи в смес от брашно и подправки и се запържва до златисто кафяво в предварително загрята тиган добре. По принцип ние се нуждаем най-вече кора, защото докато варени риба идват във фурната.
обезкостено риба и obzhariaem
Ние zazharku на лук и моркови: лук ситно нарязани моркови три по груби ренде и се пържи зеленчуците в растително масло. Когато лукът и морковът е почти готов, добавете доматеното пюре и подправки за риба. Сосът е дебел добавете 1 супена лъжица брашно, предварително пържени в сух тиган. Protushivaem. Оказа доматен сос-зеленчук.
Всички определят слоеве. Първи слой: доматен сос. След това Парчетата са пържени риби. Топ отново доматена зеленчукова сос.
размести пластовете на риба и зеленчуци
Когато всичко е пълен, се добавят 50 милилитра вода, покрийте с капак и поставете във фурната.
фурна риба доматен сос ще достигне 45 минути Температура - 180 градуса.
къкри във фурната
Риба в доматен сос е готов. Бон апети от сайта "Delicious дом" и се опитват рибата във фурната със зеленчуци.
Сподели "Рибата в доматен сос рецепта със снимки"
Свързани статии