White Rabbit ви кани да отпразнувате "Нова година по време на парти в Белия заек"
Концерт на "My Мишел" и "Disco Crash" ще отвори подаръци на маратон новогодишните за гостите Белия Заек. И това не е всичко! Гала вечеря с Chef Владимир Мухин, панорамна гледка от всички фойерверки на Нова година в Москва и нова звезда 12 годишна възраст уиски трилогия Macallan - The Macallan Двойна Бъчвата на гастрономически вечеря партньор - всичко това обещава да направи първата вечер на новата година запомнящо се.
За деца Дядо Коледа се подготвят специални сладкиши. И за възрастни "грижат" водещият PM Дмитрий Babayev - с шампанско в чашите им не свършват, а празникът продължи да танцува, за да удари песни кавър банда "юпитата" до сутринта.
време трюфел
Отворете трюфел сезон: настройте, ястие от главния готвач и специално меню
време трюфел
Отворете трюфел сезон: настройте, ястие от главния готвач и специално меню
Владимир Мухин избра от Бели ястия от менюто на зайци, които са най-добре в съчетание с деликатността на горите - просто трябва да намерите специална икона в менюто и да реши колко да добавите трюфел. Няколко грама - за вкусна вкус, пет или шест - за ярки, богати на вкус, още повече - да направи вечеря наистина специален и незабравим.
За тези, които са готови за нови преживявания, Владимир Мухин трюфел е бил определен. Седем ястия с черни трюфели за 6000 рубли. От класически до tagliolini маркови мед целувки на с терина от гъши дроб. Известен бонус е с отстъпка от двадесет процента на черно-бял трюфел, които могат да бъдат допълнени от набор.
Разположен в един уникален веган White Rabbit - за вегани и не само
Ресторант White Rabbit е настроен веган, направен само от зеленчуци, плодове и ядки. "Зеленчуци - храна на бъдещето" - каза главен готвач White Rabbit Владимир Мухин, който е така, озаглавено и сет.
Комплект от шест ининга, Владимир Мухин създаден с участието на професионални готвачи Вега Олга Suzdalkinoy, който е отговорен за развитието на посоката на менюто, без животински продукти. Гостите White Rabbit могат да опитат като морска звезда равиоли с тиква, пълнени с пушена кашу-крем с ябълка тартар леко изсушено цвекло с кедър желе, царевица с тофу царевица мляко и syroedcheskoy полента с прясна царевица, карфиол къри паста, приготвена в пещ на дърва, с пюре от карфиол и кокосово мляко със задушени стафиди в вино и градински чай склад. И много интересни ястия, които ще изненадат не само вегани и вегетарианци.
Белият заек кани гостите да се получи интересно преживяване за хранене и да се учат от кухнята ресторант по нов начин.
вечери плакат храна и вино в "патронаж" White Rabbit зала
вечери плакат храна и вино в "патронаж" White Rabbit зала
Завладяваща поредица от гастрономически вечеря очаква ценителите и любителите на вино: Шардоне, шампанско, от Новия свят - ще се отворят своите тайни, и "The Secret музика от вино" ще ви очарова със своята тайнственост и уникалност.
Актуализираният сезонен комплект менюто от Chef Владимир Мухин.
Дегустация настроен White Rabbit актуализира от есента. Пресни сезонни продукти драстично промениха вече се превърна изстрелите, които са храна Владимир Мухин, и послужиха за основа на новото. Сега гостите на ресторанта могат да опитат патица в съчетание с слива и бъз и чудно вкус на касис шербет и шампанско. Тя комбинира с топли домати и грозде хамон раци и с три разновидности на хайвер. И, разбира се, есен - че е време да си спомня вкуса на морски зърнастец. Неочакваното съюза с хайвер от морски таралеж и морската вода, или в сладки, експлодира в устата на морски зърнастец сок.
Обратно към върха!
White Rabbit на 23-о място в класацията, 50 Най-добри ресторанти Светът
Обратно към върха!
White Rabbit на 23-о място в класацията, 50 Най-добри ресторанти Светът
Третата поредна година в топ 50 най-добрите ресторанти в света - ново постижение Белия Заек. За първи път в историята на наградата български ресторант последователно поддържа позицията си в горната половина на класацията.
ON птичи поглед
Намира се под стъклен купол на шестнадесетия етаж Смоленски Passage White Rabbit - проект на ресторантьор Борис Заркова.
Красив, модерен и в собствената си дързост. За първи път руска кухня в унисон с най-новите кулинарни тенденции и българските продукти достигащи до височина от признати специалности. Искате борш? Опитайте - с пържени шаран, печен боб и чипс от ряпа. Знаеш ли колко вкусно може да бъде телешки език?
Радвайте се, че в един остроумен версия а ла крем "Gourmand" - задушен при тест на череша птица с Морел сос. The White Rabbit менюто всяко ястие - в резултат на продължителна работа, гастрономически експедиции и най-внимателното отношение към традиции.
Специалистите препоръчват
Следвайки правилата на високо гастрономия, Владимир всеки сезон предлага набор дегустация, въз основа на нови продукти, идеи, вкусове комбинация. С помощта на бялото зайче гостите бяха запознати с стридите на Черно море, Rapanu Ялта, кримските трюфели и други деликатеси на съвременната руска кухня. Както и на публиката и да станат активни участници в уникалните кулинарни изпълнения, които gastrobare ресторант Владимир Мухин носи със shef- барман White Rabbit Олег Reshetnyakovym.
Завладяваща история за комбинацията от храни и напитки, представени в четири ръце, очарова и убеждава гастрономия - е колкото изкуство като литература и живопис.
Свързани статии