Ако за ремонта се извършва в кухнята на ресторанта, то отчита производството на функция пространство. Ето защо е важно да се разгледа всичко за здравето, технологични, огъня и другите нормативни актове, по време на ремонт.
Как е ремонта?
- Ремонт в кухнята включва цялостна реконструкция на инженерни и комуникационни системи. Още на етапа на проекта трябва да се определят по отношение на дренажна вода и газ, както и други подобни обстоятелства. Всички кухненско оборудване трябва да бъдат лицензирани.
- Обърнете внимание на предния капак и вентилацията. Тези устройства са предназначени за осигуряване на комфортна среда в кухнята. Изберете принудителна вентилация, защото това е най-ефективен.
- Определете предварително къде ще има мебели и техника в кухнята. Поставянето на мебели в кухнята предоставя няколко модификации.
Как е на финала
Важно по време на кафе украса дава на изграждане и довършителни материали. Необходимо е да се използват материали, които са устойчиви на огън, пара и течност.
На пода е по-добре да се покритие, което не се измъкне и не привлича прах и мръсотия, формиране на статичното електричество. Това ще бъде най-добрият бетон или гранит. Тъй като цветовете е по-добре да остане на ярки цветове.
Вие ще трябва да има документи, които потвърждават годността на помещенията за санитарните стандарти. Така че вашата организация за обществено хранене ще работят безотказно и претенции от контролните органи.
Свързани статии