Основните ензими, контролиращи гликоген метаболизма - гликоген синтаза и гликоген фосфорилаза - алостерично регулирани и ковалентна модификация чрез фосфорилиране и дефосфорилиране ензим.
1. В черния дроб фосфорилаза е в активна и неактивна форма. Active фосфорилаза (фосфорилаза а) - фосфорилиран тетрамер. Под действието на специфична фосфатаза и фосфорилаза става неактивна фосфорилаза б (димер) чрез хидролитично разцепване на фосфат от серинов остатък. Лятно неактивен фосфорилаза Ь да фосфорилаза а от фосфорилирането се извършва под действието на фосфорилаза киназа.
Съотношението между неактивно състояние T фосфорилаза Ь и активен R-състояние енергия се определя като заряд фосфорилаза мускулната клетка. Глюкозо-6-фосфат и АТР стабилизира неактивно състояние на Т-ензим (фосфорилаза Ь). Фосфорилаза а е винаги активен, независимо от концентрацията на AMP, АТР и глюкоза-6-фосфат. Останалата част е доминирана от фосфорилаза б. и превръща ензима в активна форма и в сп.
2. киназа фосфорилаза съществува в 2 форми - активно - неактивен фосфорилиран и - дефосфорилиран. Дневна светлина активна форма в неактивните извършва с елиминиране на фосфорна киселина. Активирането на фосфорилаза киназа случва с участието на ензима протеин.
3. Синтезата на гликоген може да бъде в фосфорилиран и нефосфорилиран състояние. Дефосфорилиран активна форма на ензима - и гликоген, който се превръща в неактивен гликоген синтаза б (в зависимост от концентрацията на глюкоза-6-фосфат) чрез фосфорилиране на хидроксилни групи на серин под действието на протеин кинази. В Превръщането на гликоген синтаза и активната форма възниква под действието на протеин фосфатази чрез разцепване на фосфатните групи на серинови остатъци.
4. Протеин киназа, съставена от 4 субединици (тетрамер) - 2-регулиране (R) и 2 катализатор (С). В R2 С2 комплекс ензим активен и активира от цикличен AMP (сАМР). 2 сАМР молекули, прикрепени към всеки протеин киназа регулаторна субединица, която го кара да се разграничи от каталитичен освобождаването на субединица.
R2 С2 + 4tsAMF 2 → С + 2 (R2 сАМР)
Активен протеин киназа носи остатък на фосфорна киселина от АТР към специфични протеини (ензими), което води до промяна в тяхната дейност.
5. образуването на сАМР (3'5'-AMP) произлиза от АТР от циклаза ензима аденилат. който се намира на вътрешната повърхност на мембраната и свързани хормони към рецептора върху външната страна на мембраната.
6. ензим разлага сАМР фосфодиестераза чрез отваряне на пръстена за образуване на AMP.
Постенето или стрес увеличава необходимостта от глюкоза.
1. В мускулите, под действието на епинефрин. и в черния дроб на - глюкагон и епинефрин аденилат циклаза е активиран, което води до образуването на сАМР, което от свързване към R-субединица на протеин, той активира. Протеин киназата да фосфорилира фосфорилаза киназа б и прехвърля в активна форма (фосфорилаза киназа). Фосфорилаза киназа фосфорилира фосфорилаза Ь, и се превръща в фосфорилаза. което активира разграждането на гликоген. Инсулин инхибира аденилатциклазата се активира и фосфодиестераза, което намалява концентрацията на сАМР. Протеин киназа, фосфорилаза киназа и фосфорилаза остане в неактивна форма, което инхибира разграждането на гликоген. По този начин, има каскада от ензимни реакции, което създава висока степен на усилване. При разпадането на гликоген - етап 3 ензимна контрол в синтеза на - 2.
2. В мускулна фосфорилаза Ь може да се активира под действието на AMP алостерично докато останалите дефосфорилиран. ATP действа като отрицателен алостеричен ефектор.
3. В мускула веднага след свиването на мускулите увеличава гликофенезата няколко стотин пъти. Процесът включва бързо активиране на фосфорилаза от калциеви йони. Са 2+ йони активират фосфорилаза киназа чрез свързване към субединица В на фосфорилаза киназа б. идентичен на Са2 + свързващите протеини - калмодулин.
4. Гликоген синтаза б може алостерично активиран чрез действието на глюкозо-6-фосфат. Инсулинът стимулира синтеза на гликоген в мускула, насърчаване на дефосфорилиране и активиране на гликоген синтаза.
Фиг. 4. Регулирането на гликоген синтеза и разграждането
Регламент на гликоген разбивка се каскадни.