За дълго време, толкова проста ястие като салата с макарони, или, в руски - с паста ми се стори някак нелогично, погрешно.
Фиде и "звезда" като зареждането с гориво на супи и бульони - Да, спагети и макарони като основно ястие - обичам много, но салатата ... И всъщност това е вкусно и удовлетворяващо чиния и се готви да може да се променя, а дори и доста dietichno ако ние поставяме повече зеленчуци и изпълват със светлина сос.
Тези салати са прости, за да се подготви, следващия път, когато се готви за семейни рога / черупка / спирала или пера, сложи малко и експеримент, "принципът за сглобяване на" е следната: паста, зеленчуков компонент (пресни, задушени или леко сотирани зеленчуци), протеин (месо , риба, яйца, морски дарове или сирене), пресни зелени и дресинг. Препоръчайте зеленчуци, за да пощади, листа от маруля с тях сочни и полезна, и пастата не трябва да доминира - все пак не забравяйте, че подготовката салата с макарони, а не обратното! Ако искате да намалите калориите - риба салата се готви за няколко, използвайте пилешки гърди или постно месо. Пушено пиле, бекон, солена риба или риба пушена добави пикантност. И, разбира се, можете да се разнообразят заливки за салати, сосове.
Аз като запълване на растително (зехтин) масло и лимонов сок: Смесва зехтин и лимонов сок в съотношение 3: 1 (три части масло една част киселина), се добавя сол и пипер и разбийте леко, таксата трябва леко да се сгъсти. Това е основата, на които можете да добавите горчица и мед, соев сос, зелен / розов / червен пипер и други подправки и подправки. Сос с мед и горчица имаме тук. това е една от любимите ми версии на този сос.
Салата с риба тон
Фусили варени - 1 чаша;
Сладък пипер - ½ единици. или един малък;
Риба тон парчета в масло или в собствен сок - 1 буркан;
Варено яйце - 1 бр.
Маслини - 10-12 бр.;
Червен лук - ½ глава лук;
1. винтове да се готви в много подсолена вряща вода, докато почти готов, но не изнежвам, или в салата може raskisnut. Наклонете в гевгир, налейте гореща вода и напълнете капчица растително масло, за да ги разделят, и се охлажда. Колкото по-добре и по-вкусно си "паста", толкова по-добре те запазват своята форма и плътност и да стане воднисто салата от много време.
трябва да бъдат подготвени 2. Зеленчуци: доматите, нарязани на половина и премахване на семена, нарязани на кубчета. Peppers отстранете семената и дялове, както и нарязани на ивици, лук - пера, маслини могат да се режат на кръгчета. Egg нарязани на филийки или кръгове.
4. Подходящ тук-маслен сос пълнене: Смесете 3-4 супени лъжици растително масло, една супена лъжица лимонов сок, една чаена лъжичка соев сос, малко черен пипер. Ако соев сос не ви харесва - това не може да се добави, но след това, може би, ще се наложи dosolit салата на вкус.
5. баста? Сложете в купа за салата, дъното положат листа от маруля, отгоре се украсяват с пресни подправки. И кани всички на масата! Резултатът е сочно, вкусна и цветна салата.
Салата с броколи, козе сирене и зелен сос
Рога / сварени миди - 1,5 чаши;
Свързани статии