за салата продукти, можете да използвате абсолютно всеки. Тя може да бъде месо, зеленчуци, морски дарове, билки, ядки, плодове, сирена.
• Маруля - 5 листа;
• 2 домати;
• подови лук;
• 1 чушка;
• сирене "фета" - една малка част;
• 2 грам риган и соли;
• малко зехтин.
1. салата Зелените промива, нарязани на големи ивици.
2. краставици и домати и се промиват и се нарязва на големи парчета.
3. Сирене "фета", нарязани на големи кубчета.
4. лук почистват от обвивката и нарязани на половина пръстени.
5. сладък пипер отреже пънчето, отстранете семената, измийте и нарежете на големи ивици.
6. Всички продукти се приготвя чрез смесване в дълбока купа, изсипете маслото, поръсва се с риган, малко сол и отново разбъркайте добре.
7. Когато промяна в купа за салата, сложи маслини отгоре добре.
• пипер червено изгаряне и черен прах, сол - 10 д;
• зехтин - 40 мл;
• няколко скилидки чесън;
• Пресни домати - 4 бр;.
• краставици - 4 бр;.
• 5 листа от маруля;
• сирене "фета" - една малка част.
За тестото за питка:
• Пшенично брашно - 350 г;
• малко повече от половин чаша вода;
1. Замесете Лаваш на тестото: гореща вода се излива сол, разбърква се леко да се охлади. Излива вода със сол в купа на пресяват брашно миксер и се разбърква в продължение на четири до пет минути до пълното разтваряне на всички бучки. След сгъстяване на тестото, сложи го на масата, поръсена с брашно, и namyat ръце. Разделете тестото на малки топки, за да се получи малка лъжа надолу. Всяка кок ролка в тънък слой. Загрява сух тиган и се пържат всеки слой от двете страни над умерена топлина. Пържени PITAS лежаха на влажна чиста кърпа, за да се охлади.
2. Краставиците се измиват, почистват, изплакнете доматите, всички нарязани на средни зарове.
3. Сирене "фета" не се реже твърде големи квадрати.
4. В голяма купа излива зехтина, добавете черен пипер, сол, добавете нарязан чесън, разбърква добре.
5. Сложете в пикантен масло подготвени зеленчуци и сирене.
6. маслини, нарязани на кръгчета и се добавят към салата.
7. Маруля едро трошене и добавете към салатата, всичко се разбърква добре.
8. Слоевете пита намали наполовина, за всяка готова да постави маруля, ролка тръба.
• част от ниско съдържание на мазнини бекон;
• сол, бахар прах - 10 д;
• под лъч от зелен лук и магданоз;
• 3 листа маруля;
• Worcestershire сос и зехтин - 20 мл;
За Уорчестър сос:
• лук;
• Чесън - 3 скилидки;
• джинджифил и канела на прах, къри - 10 д;
• Бахар - 3 грах;
• 3 парчета карамфил;
• Семена от синап - щипка;
• земята чили - щипка;
• кардамон - 20 д;
• Готов соев сос - 3 големи лъжици;
• тамаринд - 30 г;
• оцетна киселина - 50 мл;
• етаж чаена лъжичка захар.
1. Приготвя Worcestershire сос: лук кора и пуснати на около три минути, за да оцетна киселина. Лук отстранява, нарязани на малки трохи. Див лук провират през чесновница, ръми с оцет. На парче марля, за да сложи чесън, лук, поръсва се с канела, парене и черен пипер, джинджифил, карамфил, сложи Семена от синап, кардамон и плътно връзвам марля ръб и изстискайте сока. Металният контейнер да се излива на соев сос, малко оцет, добавете захарта и тамаринд. Изсипете стъкло етаж на пречистена вода, поставени на умерен огън се довежда до кипене и се вари в продължение на 30 минути. В друга купа, комбинирайте къри и ситно нарязан аншоа, сол, се налива малко вода. Сместа се изсипва в на хамсията основната смес и се вари в продължение на четири минути. Премахване на соса от котлона и се охлажда.
2. Fry в тиган в зехтин хрупкав бекон.
3. пържен бекон на плоча, и в коритото да пробие яйцата, поръсва със сол и пипер, разбърква се и се пържи.
4 зелен лук промиват и смачкани, поставени на яйца, разбърква се и след това сварени.
5. В а ла карт купа за салата ръцете на разкъсване на листа от маруля, поръсва се с магданоз, лежеше бекона и яйцата, сезон със сос Уорчестър, разбъркайте добре.
• polkochana китайско зеле;
• малко парче сирене "Fetaksa";
• половин буркан консервирани зелен грах и маслини;
• сол, черен пипер, кориандър прах - 15 грама;
• Разпрашено Асафетида - 5 грама
1. Изплакнете зеле, нарязани на ивици.
2. Сирене "Fetaksa" нарязани на средни кубчета, смесва се със зеле.
3. Добавете половин консерва консерви грах и маслини нарязани парчета.
4. Cucumber измиване, нарязани на кубчета и го сложи на останалите съставки.
5. салата поръсва с черен пипер, сол, кориандър, прахообразен Asafoetida, разбърква старателно.
6. Сложете в ла-карт ястия и да доведе до съседната маса да се постави плоча от черен хляб.
• 1 средно пилешки гърди;
• китайско зеле - половината от главата;
• сладък пипер - 2 бр.
• Червен лук - 2 глави;
• зелен лук - 5 дръжки.
• по-ниско съдържание на мазнини крем - 30 мг;
• горчица - 20 мг;
• Чесън - няколко скилидки;
• 15 г сол и черен пипер.
1. белен лук нарязани на половина пръстени. Ние отсече стъбло пипер, отстранете семената, измиване, нарязани на ивици, зелен лук, нарязани, китайско зеле котлет пръчици.
2. Сварете пилешките гърди, докато омекнат, се разделят на филето. Bones хвърлят, а месото се нарязва на малки парченца.
3. Получаване на сметана превръзката: В малка чаша смесват сметана с горчица, добавете счукан чесън, поръсва с черен пипер, сол и се разбърква добре.
4. Всички зеленчуци, месо и зелените смесват, лежаха струпани в купа и залейте със соса и се поръсва със зелен лук.
• сирене "Моцарела" - една малка част;
• 5 чери домати;
• 8 скариди;
• авокадо - 2 бр;.
• 3 листа маруля;
• пресен босилек - 5 листа.
• без мирис слънчогледово масло - 30 мл;
• половината от вар;
• 5 г черен пипер и сол.
1. Сирене нарязва на парчета, Измийте доматите и нарязани на две части.
2. Пречистените и освободен от разреза костния авокадо на кубчета.
3. скариди Боил, кора.
4. Подгответе попълване: в малка чаша излее слънчогледово масло, изстискайте сок от зелен лимон, поръсете черен пипер, сол и разбъркайте добре.
5. Всички приготвени съставки се смесват в дълбока купа, добавете скаридите.
6. излива превръзката и се разбърква старателно.
7. Зелена салата, нарязани на големи парчета, поставени на дъното на купа за салата и отгоре изложи салата.
8. На върха на салатата добре сложи листа босилек.
• Четири малък цвекло;
• малка глава лук;
• 100 г пречиства орех;
• малко сол;
• масло за пържене;
• 3-4 скилидки чесън.
1. Всички цвекло се измиват добре, суха, с фолио и се пече във фурната, докато станат готови за един час.
2. Орехи се запържва в сух тиган, хладно.
3. Пречистена кубчета лук, сварени в топъл масло в тигана.
4. Добавете към лука на ситно настъргани на едро печени цвекло.
5. Разбъркайте зеленчуците се охладят, се смесва с чесън и орехи.
• Три варено твърдо сварени яйца;
• черен дроб на треска банка;
• 180-210 грама сирене.
1. сварени яйца се почистват и нарязват на кубчета.
2. аутопсия черен дроб на треска банка да се премине в купа, каша с вилица.
3. Сиренето се настъргва на ренде с глоба зъб гребен.
4. Смесете всички съставки в купа смяна.
5. Тази салата може да се използва като пълнеж за студени сандвичи.
• 200 г китайско зеле;
• морков;
• слънчогледово масло;
• сол, Прованс билки, черен пипер;
• 200 грама мариновани гъби;
• 100 грама два или три вида салата Зелените.
1. Всички зелено пране, химическо, разкъса ръцете му.
2. почистване морковите, нарязани на тънки ивици.
3. зеле котлет възможно най-фино.
4. Премахване на гъбите от кутията, нарязани на филийки.
5. Налейте маслото в чаша, добавете смлян черен пипер, малко сол, две щипки Прованс билки.
6. Смесете всички съставки в голяма купа, сезон.
• Маруля е най-добре да се зареждат точно преди сервиране, така че те няма да воднисти, останат свежи.
• салата зелени и по-добри ръце сълзотворен оставя толкова зелени не се потъмни ръбовете.
• За sytnosti всяка салата може да се поръси с домашно приготвени крутони.
Свързани статии