Маринована риба с лук
Рецепта: 800 г филе от риба, червен лук 2
Марината: 50 г оцет, доматено пюре, растителни масла; една супена лъжица захар, една чаена лъжичка червен пипер, 3 дафинови листа; зеленина
Съставки Налейте 3 чаши вода и се вари в продължение на 10 минути.
За мариноване рибата се нарязва на тънки ивици, ролки руло, поставете в чиния. Лук, нарязани на пръстени.
Мариноване риба, приготвени за налагане на лук, залейте маринатата.
След 2 дни, кисели риби украсяват с Зелените, кисели лук, сервирани на масата.
Свитъците от мариновани риби могат да бъдат фиксирани чрез поставяне на носа на ринга.
Маринована риба с ябълки
Рецепта за мариноване: 700 г филе от риба, 2 ябълки, 2 глави лук, 2 супени лъжици нарязан зелен лук, копър
Марината: 2 супени лъжици гроздов оцет и зехтин, половин чаена лъжичка пипер. Сол, захар
Разбърква маринатата съставки в чаша вода.
За мариноване разреза риба на парчета, поставете в чиния.
Кубчета белени ябълки и лук, пуснати на дяловете риба.
Излейте маринатата върху рибата, да се даде ден за мариноване.
Маринована риба с ябълка с гарнитура от лук, копър.
Варени мариновани риби
Рецепта мариноване килограм риба, лук, магданоз отгоре и целина, половин чаша оцет 3%, 2 дафинов лист, карамфил пъпка 5 и грах бахарЗа мариноване рибата почистени, нарязани на филийки.
За да се подготви маринатата и се вари в подсолена вода, лук, ситно нарязани корени.
Добави оцет, дафинов лист, карамфил, бахар и сол. Марината се кипва.
Пригответе рибата в марината, докато готвят. Части от варена риба, за да поставят в марината за един ден в хладилника.
Мариновани варена риба поднесени с задушени зеленчуци.
Мариновани рибено масло
Рецепта мариноване кг риба, 2 лук, 6 супени лъжици сол, втулка 9% оцет, 1,5 чаша растително масло, 3 скилидки чесън, бахар грах 5
Преди мариноване докоснаха риба отрязаните части, се търкаля в сол, поставени в стъклен буркан, се облича с 12 часа на хладилника. След това измийте.
Оцет разрежда с чаша вода, изсипва рибата, изведе 6 часа в хладилник за мариноване. Марината се оттича, рибата в чиния, за да премине.
Парчета мариновани риби пълнят със ситно нарязан лук пръстени, пипер грах, ситно скилидки чесън, изсипете маслото.
Мариновани за премахване на рибено масло в продължение на 3 часа в хладилник.
Риба мариновани с домати
Рецепта мариноване: един фунт рибни филета, лук, домати 5, 50 г растително масло, една супена лъжица лимонов сок и захар; греди див лук, копър половин лъчПреди мариноване риба варят в подсолена вода, нарязани на парчета, поставени в купа за салата, покриване на лук пръстени.
Домати втрива през сито, запълване захар, сол, черен пипер, лимонов сок, растително масло; разбъркайте добре.
Изсипете марината риба с домати, поръсва се с нарязан зелен лук и гарнитура с копър. Създайте ецване на 6 часа.
Маринована риба с домати служи с мариновани зеленчуци.
Маринована риба със зеленчуци
Рецепта мариноване: 700 грама риба 2 моркови, лук 2, магданоз, 2 супени лъжици доматено пюре, растително масло, ситно нарязан магданоз; супена лъжица захар 2 дафинови листа, половин чаша оцет 9%
За мариноване на риба, за да се нарязва на филета, нарязани на парчета, поставени в буркан.
Лук, моркови, магданоз корен котлет. Зеленчуци пържени в растително масло.
Добавете 1,5 чаши риба бульон, доматено пюре, оцет, дафинов лист, сол, захар и черен пипер. Марината варете, докато зеленчуците са нежни. След това напрежение.
Излейте маринатата върху рибата, поставете 12 часа в хладилника за мариноване.
Мариновани прехвърляне на риба в купа за салата, облицована с туршии, поръсва се с магданоз.
Свързани статии