Вече се чете: 18107 пъти
Пилешко месо е обичан във всички континенти. Полуфабрикати на неговия спасителен не е едно семейство и домакинята да се подготви обичайната храна или празнична вечеря. Лекотата, скоростта и вкусна резултат - основните предимства на пилешко месо. Но пищяла по друг полуфиналите мач за сърдечен основно ястие за вечеря или празник на кулинарни фантазии.
На пръв поглед банална хранителен продукт, но колко екстри можете да си въобразявате, от тях? Пилешко бутче с право се нарича най-вкусните част от ястията пилешки от него при подготовката, получена по мярка мазнини и много сочно.
Рецепти пилешки кълки / Как да се готвят пилешки кълки
Пилешки кълки, като всяка друга част от труповете пилешките са полезни и вкусни. Но човек може да се подготви редица ястия, които всеки друг продукт, просто завиждат. И там е нещо, което да завиждам. Кълки приготвени топли основни ястия, джолан печен в тесто, гювечи, пълнени, печени, и заради тях са с изглед към много пиле Киев.
Какво да готвя от пищяла?
В навечерието на Нова година, ние Ви предлагаме селекция от ваканционни рецепти с пилешки кълки. Нека започнем с печенето. Разбира се това не е съвсем сладкиши, както и горещо месо основно ястие, само в теста. Готвене пилешки кълки в теста. Този празничен хранене украсяват и донесе жар и да е празник на маса и банкет. Е, искате да изненадате? Тогава нека да започнем.
Подбедро в бутер тесто
- пилешко бутче
- парено тесто за еклери
- подправки
- сол
- растително масло
Подходящ е за пълнене пържени гъби, кисели краставички, раци пръчки, сирене, кайма пиле, бекон - каквото си иска фантазия.
- Shin измиване, решетка подправки, сол.
- Фрай в продължение на 3-4 минути от всяка страна до половината.
- Поставете пищял на една салфетка, за да се потопите излишната мазнина.
- Тестото се нарязва на ивици 2-3 см.
- Охлаждане пищял постави на тестото, за налагане на вкусна допълнение и се опакова добре тестото, като лентата.
- Сложете върху намазана тава. Всеки бутче смазване топла вода и се пече 35-45 минути в гореща фурна.
- Сервирайте върху голям поднос и гарнирайте с интегрална чери домати и маруля.
Втората рецепта е празник - това е пълнени с гъби пищяла.
Пилешко бутче пълнено с гъби
- пищялите
- пресни гъби
- лук
- Подправки, сол
- настъргано сирене
- масло
- галета
- Shin измиване. Внимателно отстранете кожата от месото, като чорап, оставяйки на костта.
- Премахване на цялото месо и котлет.
- Накълцайте гъбите и се запържва с лук пръстени половина.
- Разбъркайте в гъби, пиле, сирене. Подправете с черен пипер и сол. Разбъркайте.
- Стартиране на пищяла, основната кост покриващо кожата, да приеме формата на долната част на крака, кожни ръбове закрепете с клечки за зъби. Roll в галета и пържени в олио.
- Сервира се със салата от зеленчуци и варени картофи.
Пилешки кълки по великолепен
В идеалния случай, в рецептата трябва да е пиле, или по-скоро парчета пиле и голям глинен съд. Съвременния живот е адаптирал рецептата за лесни тенджери, съставки и теле. Вариант е доста способен на собствения си живот. Ето защо, тя се подготвя модерен пищял на принца.
Глинени саксии нужда. те със сигурност са във всяка кухня. Изготвяне на индивидуална пот, а дори и такава "кралски" храни, като всеки гост.
- Пилешко бутче - броят на саксии
- 200 гр. пушен бекон
- 250 гр. настъргано сирене
- 2 супени лъжици. л. сметана
- яйце
- 1 пакетче еклери
- 300 гр. мед челядинка
- 5 големи картофи
- лук
- 2-3 млади тиквички
- 3 зъб. чесън
- Сол и пипер
- растително масло
- Shin измиване, решетка подправки и се запържва до половината в растително масло.
- Поставете охлажда пищяла в саксии от едно парче.
- Bacon нарязва на ивици, се стопи в тиган и Скара до пръжки.
- Накълцайте лука на малки кубчета и се запържва в разтопено свинска мас. Сложете го пресни малки гъби. Оставете да къкри 10 минути. Половината гъби маса изложи на пищяла.
- Сварете картофите, докато омекне, кори, нарязани на кубчета. Половината от картофите, изпратени до гъбична маса в пота.
- Тиквички нарязани на ивици. Фрай в сух тиган или на скара.
- Увийте ленти от тиквички пилешки кълки в саксия. Squeeze горен слой чесън и доклад гъби и картофи. Смесете заквасена сметана с настърган кашкавал, поставени в малко във всяка саксия. Изрежете кръгове от тестото малко по-голям размер на дупката в пода. Покрийте саксията на тесто, като шапки, направи дупка за краката. Намажете тестото с масло. Поставете саксиите във фурната, за да запали огъня и се покрива саксии голям лист фолио. Пече се в продължение на 30 минути, след това отстраняване на фолиото и още 10-15 минути, за да се получи кафяво тестото.
- Сервира се с кисели ogruchikami, гъби, ръжен хляб и чаша ледена водка.
Да не се третира с техните роднини и близки.
Гостите ви ще оценят тези усилия!
А пилешко бутче ще бъде вашата кулинарна магия инструмент. Бон апети и на добър час!
Моето име е Ален Tereshina. Нося този кулинарен списание.
Веднъж седмично се изпрати на своите абонати 5 пресни изделия с рецепти в сайта през седмицата.
Не пропускайте рецептите за празниците (Нова година, Коледа, карнавални, Великден, Велики пости.), Абонирайте се за нашия бюлетин, оставете вашето име и имейл по-долу.
Свързани статии