Една добра рецепта за картофи с месо, не само ще направи ястието вкусно и запомнящо се, но господина на масата, и сърцето може да привлече. Нито един човек все още не е поддал на момичето знае какво да се готви от картофи и месо.
Класическата рецепта за задушени картофи с месо
Всички видове кулинарни изкушения и съблазнително да опитат нещо ново. Но защо експеримент, когато може да служи на масата в същото време най-гениално и просто ястие - картофи с месо. След тази фраза от домакинята трябва да бъде много планове и идеи. В крайна сметка, тези две съставки предполагат огромно поле на дейност картофи с месо рецепта е, както е стандартно, тъй като тя е разнообразна. Така че, нека да видим, как да се готви картофи с месо задушено елементарен начин.
Абсолютно всеки. От пиле с агнешко. Промяна само на време за гасене. За достатъчно пиле 20 минути 40 свинско, агнешко - около един час. Агнешко ще трябва да започнем добре и се запържва в тиган след това поотделно или тиган.
- Моркови 2 средни парчета
- Лук 2 средни глави
- 1,5 кг картофи
-Сол и черен пипер на вкус
На обучението ще отнеме 20 минути Първо nateraem моркови, лук shinkuem, картофи и месо, нарязано на кубчета.
Месо, моркови и лук, предварително пържени хрупкави. След това, ние се измести всички в дебелостенна тиган или чайник utyatnitsu. Добавете картофите и сезон с изобилие, черен пипер, сол. Смесва се с сметана, напълни с вода при 2-3 cm над нивото на съставките. Сложете на умерен огън. Картофи с месо задушено е необходимо, докато готвят месо. Картофите се вписват по-бързо. Преди да сервирате, поръсете картофите с месо Зелените.
Картофи и месо във фурната. Рецепта на съветската епоха
Телешко с картофи Орлоф в рецептата на фурната означава себе си е толкова прост, че дори се справи първо - годишен студент.
- 1 кг месо. По-добре свински врат или рамото. Тя не трябва да бъде суха. Жар ястия в сочност.
Месото се отблъскват от двете страни, сол, черен пипер. Ние даваме легне за известно време. За да не остане без дела, нарязаните лук пръстени половина, домати на филийки. Месото се облича с хартия за печене, покрита с фолио. Фолиото може да бъде предварително леко намазана с олио, но не можете да направите това, ако месото е достатъчно сочни.
В съветските времена, рецепта Телешки Орлоф във фурната с картофи не са включени сирене и домати. Но днес ние можем да си го позволят, да направи ястието още по-ароматно и апетитен.
Гювечи във фурната. Рецепти с месо и картофи
Искате ли да изненада гостите си? Кук месо в гърне с картофи на фурна, стъпка по стъпка рецепта за които ние предлагаме.
- месо. В 6 саксии около 400 грама
- Картофи. 6 броя на среден размер
- Лук. голяма глава
- Моркови. Едно голямо нещо.
-сол, черен пипер, подправки, лавров
Освен това, можете да поставите:
- тиквички или патладжан
Как да се готви месо в гърне с картофи, че е вкусно? Просто котлет всички кубчета. Свинско може да бъде предварително се запържва, пиле може веднага да се постави в саксия. Onion соте.
Свързани статии