ПредишенСледващото

ВНИМАНИЕ! Меню за всеки отделен случай, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар!

Рецепти за ястия специфични хранителни маси, вижте "Рецепти".

Рецепти за салати и предястия

домати

  • Продукти: пресни домати 100 грама; 9 г растително масло;
  • Рецептата на: чисти домати нарязани на парчета (за предпочитане тънки), се налива растително масло, леко сол.

Зелева салата с моркови

  • Продукт: 200 г зеле; моркови 80 г; 50 г ябълки; кефир 4 супени лъжици. магданоз, сол;
  • Рецепта за: разкъсва зеле, ябълки и моркови решетка, се смесва с зеле, сезон с кисело мляко, поръсва се с билки petrshuki, микс, сол, поставете в купа за салата.

Салата от зеле и червено цвекло

  • Продукт: 200 г зеле; 100 г цвекло; слънчогледово масло 50гр; 10 г салата зеленчуци; копър, магданоз, сол;
  • Рецептата на: фино котлет зеле, сурово цвекло решетка, се смесва с зеле, сезон с масло, разбърква се и се украсява с Зелените.

Домати и ябълки

  • Продукт: 400 г домати; 1 парчетата ябълка; Растително масло 1 супена лъжица. лимонов сок; магданоз;
  • Рецептата на: чисти домати, нарязани на тънки филийки, измива ябълка решетка, добавете лимоновия сок. Приготвени домати поставят в чиния, поръсва с настъргани ябълки, магданоз, налива растително масло.

Винегрет с растително масло

  • Продукт: 50 г картофи; 40 г цвекло; моркови 40 г; 40 г прясно краставица; 30 г ябълки; листа салата 20 грама; една четвърт от яйцата; растително масло 20 грам;
  • Рецептата на: готви отделно картофи, цвекло, моркови, хладно, обелват и се нарязват на малки кубчета. Чистите и обелени ябълки, маруля, краставици, нарязани на ситно. Ситно котлет на твърдо сварено яйце, зеленчуци, разбърква се с нарязан яйце, сезон с растително масло. Винегрет украсяват маруля.

Варени карфиол

  • Продукти: голям карфиол (500 грама); сол; захар; настъргани галета 1 супена лъжица.; 1 чаена лъжичка масло.
  • Рецепта за: промива карфиол поставя във вряща подсолена вода, добавя захар и се готви, докато омекне, канал. Сервирайте, поръсена с пюре Пликчета със сгряващо вещество галета.

салата с месо

  • Продукти: 300 г варено месо; варени картофи 3 бр; 2 краставици парчета; зелена салата 100 гр; варени моркови 2 бр; чаша кисело мляко; доматен 2 бр; зелени;
  • Рецептата на: пречистени продукти са нарязани на кубчета, смесени с кисело мляко, поръсени ситно нарязани зеленчуци, домати декорирани филийки.

Салата от моркови и касис

  • Продукт: 90 г моркови; 50 г касис; сметана, 15 г; 7 г захар;
  • Рецептата на: чисти и почистени моркови решетка. Pure касис леко намачкайте с дървена лъжица, добавете морковите, заквасена сметана, захар, разбъркайте внимателно.

Салата от варено цвекло

  • Продукт: 120 г цвекло; 7 г растително масло;
  • Рецептата на: варено в обелка от цвекло да се охлади, кори, нарязани на ивици, сезон с растително масло.

Варени патладжан

  • Продукти: патладжан размер средно 3 бр; смачкани галета 2 супени лъжици.; 1 чаена лъжичка масло. сол;
  • Рецепта за: измива обелени патладжан, нарязани на парчета, отстранете семената, поставени във вряща подсолена вода и варете, докато омекнат. Отцедете и служат по-рано се поръсва с галета загрят парче масло.

Желирано рибни топки

  • Продукт: 150грама риба; хляб 15 г; 5 г желатин; Петнадесет грама мляко; 150 г риба бульон; магданоз, моркови, лук;
  • Рецептата на: Почистената риба с кости премахнати през месомелачка, смесен с един хляб, напоена с мляко, за пореден път през месомелачка. Смесете всичко и да направи кюфтетата, се готви за няколко, хладно. От рибни кости и корени готвят бульон, щам, оставете да се охлади, украсяват с Зелените, изсипете останалия бульон да се охлади.

Терин от херинга

  • Продукт: 100 г херинга филе; 20 г бял хляб; Двайсет грама мляко; 7 грама масло; една четвърт от яйцата;
  • Рецепта за: накиснати във вода херинга филе през месомелачка, добавете хляба, напоена с мляко и изцеден, нарязани сварени яйца, масло, разбъркайте добре.

Варени колбаси

  • Продукт: 150 г говеждо месо; магданоз; сол;
  • Рецептата на: месо се измива със студена вода за пълнене и се вари, след това продължете да къкри. Варено месо с хладно, пресичат на зърното на филийки и гарниран със Зелените.

пиле в желе от месо

  • Продукт: 150 г пилешко месо; 3 г желатин; зеленчуци, яйца;
  • Рецептата на: варено пиле, нарязани на няколко части, за да се охлади в същия бульон, отделете месото от костите, нарязва на парчета. Щам бульон, добавете желатина преди разсейвана в горещ бульон и се разбърква. Изсипете бульон опитни нарязани и сгънати в чиния месо, гарнирана с пресни подправки и чаша яйце, готино.

ВНИМАНИЕ! Информацията, предоставена в този сайт е за справка. Ние не носим отговорност за каквито и да било негативни последици за себе си!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!