Рецепта зеле с домати и ориз - постни ястия от зеле 1001 храна

Зеле задушено рецепта с ориз и домати

Не е тайна, че най-популярната гарнитура към много любими ястия на картофа. Второ място в класацията са заети от спагетите или пастата, както ги наричат в новата старомоден начин. Е, на третия етап е заета от различни видове зърнени култури. Всичко това, разбира се, много вкусна и добре, но защо да не се отклоняват от общоприетите правила и не се прилага за апетитни пържоли нещо ново? Така например, се готви прекрасно зеле яхния с ориз и домати! Опитайте и оценявам това ястие!

За да се подготви зеле яхния с ориз и домати, ще ви трябва:

зеле - петстотингр
Пара ориз - ½ во.
вода - 80-100 мл
домати - 2 бр.
лук - 1 бр.
маслиново масло - 1-2 супени лъжици. л.
червен пипер - на вкус
сол - на вкус

Как да готвя зеле яхния с ориз и домати:

1. Използване на остър нож, специален поплавък или храна процесор котлет зеле тънки ленти. Ако зеленчуците не са много сочни, трябва да се смени настърган зеле в купа, малко сол и леко намачкайте ръце.
2. Фиг вид и старателно се промива в няколко води (последната водата трябва да бъде прозрачен).
3. лук почистват от обвивката, промива, изсушава и фино котлет с нож.
4. домати пропарен (или по-ниска в продължение на 30 секунди в гореща вода), обелени, нарязани на малки кубчета.
5. смлян лук слагам в предварително загрята кана със зехтин и при непрекъснато разбъркване, се запържва до светло златист цвят.
6. печен лук, добавете настърган зеле. Разбърква зеленчуци, изсипва се в кана на 100 мл вода, капак и къкри на слаб огън, докато докато кълнове са меки.
7. Прехвърляне на котела с зеленчуци промива ориз и домати, добавете щипка червен пипер и сол на вкус. Разбърква месото и къкри, докато варени (мека) ориз.
8. завършен зеле яхния разширява ориз и домати в а-ла-карт ястия и служат.

За изготвянето на настоящия зеле рецепта трябва да бъде избран сочни добре узрели домати с ярка окраска. Тя е в този случай, ястието се превръща невероятно вкусна и много вкусно! Зеле яхния с ориз и домати трябва да се сервира на масата с леко крем и много пресни билки. Преди всичко, зелето може да се приготви не само по обичайния гърнето на печката, но и чрез Multivarki.

Гответе с удоволствие и да се насладите на храната си!

Зеле задушено рецепта с ориз и домати

Свързани статии