съставки
Дози: 8
- 1 лук, ситно нарязан
- 3 морков нарязан
- 2-3 домати, ситно нарязан
- 500 г тиквички, обелени, нарязани на малки кубчета
- 2 скилидки чесън, нарязани
- 1/4 чаша ситно нарязан магданоз
- 2 супени лъжици доматено пюре (или на вкус)
- 1 ч.л. соли (или вкус)
- 1/4 ч.л. смлян черен пипер
метод за получаване
Приготвяне: 20 мин> Получаване: 30 мин> Общо време: 50 мин
- Гасят растително масло лук, чесън и моркови - 5 минути. Разбъркайте, нека да не изгори, варете на умерен огън. Добавете доматите и оставете да къкри още 5 минути, като се разбърква от време на време.
- Добави тиквички или патладжан, белени от кожата и се нарязва на малки кубчета, оставете да къкри в продължение на 5 минути. Сол и пипер, добавете 2 супени лъжици доматено пюре. Разбъркайте, покрийте и оставете да къкри за 10 минути, все още слаб огън.
- В края, добавете магданоза.
Подобни рецепти
запържен патладжан
Ostrenkie задушени тиквички
Задушени тиквички с домати # X25ba;
Задушени патладжани със зеленчуци
Задушени тиквички с гъби
Обикновено рататуй с патладжан
Задушени тиквички с ориз
задушени зеленчуци
Печени тиквички с картофи
Задушени тиквички с наденица
Задушени тиквички с пачи крак
Задушени тиквички с заквасена сметана
Виж всички 12 рецепти
Оценки и отзиви
Оценка (всички страни)
Позоваването (на руски език) до рецептата: Задушени тиквички или патладжан (Ratatouille) (9)
Вашето мнение:
Колекция от рецепти:
задушени тиквички
запържен патладжан
Тиквени зеленчуци
задушени зеленчуци
Вегетариански / Рецепти за вегани
руска кухня
Виж всички събирането (12)
Подобни рецепти
запържен патладжан
Ostrenkie задушени тиквички
Задушени тиквички с домати # X25ba;
Покажи всички рецепти 3
Колекция от рецепти:
задушени тиквички
запържен патладжан
Тиквени зеленчуци
задушени зеленчуци
Вегетариански / Рецепти за вегани
руска кухня
Виж всички събирането (12)
Ние sotsseti
Нашите сайтове и в други страни
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!