Ние сме се чете: 2379 пъти
Рецепта Classic tkemali сос от джанка със снимки стъпка по стъпка
Сладко-кисел сос от сливи е идеален за месо, риба и дори зеленчуци. Класически tkemali трябва да бъде течност, състояща се от минимален брой съставки.
Запазете тази сос в бутилки, а на върха на сос гарнирани растително масло, а след това на гърлото на бутилката е запушен с тапа.
За нашия tkemali имаме нужда от слива, но това е жълт. И винаги свежи и със семена.
Ние пристъпи към препарата.
Рецепта Classic tkemali сос от джанка
- 1 кг жълт слива
- 1 карамфил чесън
- 1 червен лют пипер
- 1 час. L. кориандър грах
- 1 час. L. Имеретия шафран
- 2 часа. L. сол с малък слайд
- 3 ч. L. захар с пързалка
- копър, магданоз, босилек
1. джанка да сортирате и се измива.
2. Сподели слива в саксия, добавете вода, за да се обхванат от 0.5 см.
3. Сложете тиган с чери сливи над средните топлина и се готви за около 20 минути, докато сливите не са беснеят.
4. Почистете слива чрез метално сито. Bones вече могат да се изхвърлят.
5. Подготовка на скилидки чесън, билки Мийте добре семената от горчив пипер.
6. Смелете блендер или месомелачка използване на готови продукти.
7. Добавете чесън и зелен микс сол и захар.
8. Crush шафранът в хаванче и кориандър.
9. тиган с alychovym пуснати пюре чесън смес подправки и подправка.
10. Сложете тиган на слаб огън, както и да доведе до възпаление на соса.
11. Боил сос tkemali 10-20 минути, докато дебели.
12. Готов сос разширява в стерилизирани буркани или бутилки. Близо варено капаци.
Понякога част от tkemali могат да бъдат намерени нарязани орехи, за определено количество съставки, необходими около 100-150 грама.
Гответе с удоволствие и да са здрави!
Моето име е Ален Tereshina. Нося този кулинарен списание.
Веднъж седмично се изпрати на своите абонати 5 пресни изделия с рецепти в сайта през седмицата.
Не пропускайте рецептите за празниците (Нова година, Коледа, карнавални, Великден, Велики пости.), Абонирайте се за нашия бюлетин, оставете вашето име и имейл по-долу.
Свързани статии