съставки
Дози: 6
- 1 кг агнешко
- 3-4 глави лук
- 2 кг картофи
- 2,5 чаши вода
- 3 дафинови листа
- сол и пипер на вкус
метод за получаване
Получаване 20 минути> Получаване на 2 часа и 30 минути> 10 мин +> Общо време: 3 часа
- Лук кори и нарязани на тънки пера. Картофи чисти, нарязани на филийки част, част от половина.
- Поставете храната в тенджера (или в тенджера под налягане) в следния ред: филийки картофи, парчета месо, картофи и лук, половинки.
- Покрийте с вода, поставете отгоре дафинов лист, сол и черен пипер на вкус. Затваряне на капака плътно и къкри на слаб огън в продължение на 2.5 часа.
В multivarka или тенджера под налягане
В multivarka - охлаждащ режим от 2 часа. тенджерата под налягане - 30 минути при високо налягане, а след това се премества в студена пръстен печка с котлон, че налягането е паднало (изчакайте 10 минути).
Подобни рецепти
Запържете агне в multivarka
Агнешко яхния с картофи и моркови в ирландски
Печена риба с картофи в multivarka
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!