Рецепта супа с просо

В стара Русия всяка супа, наречена супа, месо, птиче месо или риба бульон, но постепенно името остана за супа от риба. Риболов ухо - е задължителен компонент на всеки успешен риболов. Днес ще разгледаме един класически рецепта за супа. За да направите това, тя ще се побере почти всяка риба, морски или речни, както червено и бяло. Можете дори да се готви бързо ухото, когато времето е кратко на консервирана риба и е възможно да се изготви такъв изискан ухото, като сирене супа със сьомга. За ухото на класическата просото прибавим към това се обърна дебел и богат. Ухото може да се приготви не само от речен или морски риби, но също така и смес от тях. Ако сте фен на речни риби, готви щука от вкусни рецепти - печена щука мариновано на френски горчица или риба спирала на речни риби.

Уши с просо

Дози: 12
Калории: Ниска калория
Калории на порция: 130 ккал

За да се подготви супа с просо, ще ви трябва:

риба - 400 гр
картофи - 6 бр.
Морковите - 1 бр.
лук - 1 бр.
вода - 2L
просо - 0,5 об.
сладък пипер - 0,5 бр.
дафинов лист - 1 бр.
пресни зеленчуци
сол и черен пипер - на вкус
растително масло за пържене

Както prigotovituhu с просо.

1. рибата трябва да бъде почистена, после парчета или напълно в студена вода в тенджера. Довежда се до кипене и отстранете пяната. Кук в продължение на 40 минути.
2. Докато рибата се приготвя, Обелете картофите и нарязани на кубчета.
3. Рибата се изважда от бульона и освобождава от костите. Парчета от филе, нарязани на парчета средни. Поставете обратно в бульон с картофите.
4. Докато рибата, приготвени с картофи, измийте просо и покриване на тиган. Сварете 10 минути.
5. Onion кора и котлет. Морков кора и решетка. Peppers почистени от семена и фино котлет куб. Всички тези зеленчуци да се пържат в тиган с олио.
6. Фрай зеленчуците, докато омекнат. След това ги добавете към супата. Също така сложи в ухото дафинов лист, сол и черен пипер. Разбърква се и се вари в продължение на 3 минути.
7. Прясно зелен измиване и фино котлет. Извадете тавата от котлона и добавете магданоза.
8. Писане ухо варя 5 минути и сервирайте.