съставки
Дози: 2
- 1 супена лъжица масло
- 2 пилешки гърди, нарязани на кубчета
- сол, смлян черен пипер
- 1 супена лъжица зехтин
- 4 писалка зелен лук, нарязани
- 300 г тиквички тиква
- 8 гъби
- 1-2 супени лъжици нишесте
- 200 мл сметана (или пълномаслено мляко)
- нарязан магданоз
метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване: 15 мин> Общо време: 25 мин
- Разтопете маслото в тенджера на средна температура. Добавете нарязания на ситно пилето, готви 5-7 минути, като се разбърква от време на време. Сол и черен пипер, за да се измести в купа, покрийте.
- В същия съд добавят маслиновото масло и се пържат на нарязан лук в продължение на 1-2 минути. Тиквички нарязани на филийки с дебелина 5 mm, а след това на тримесечието. Добави към лука в тигана, се готви в продължение на 5 минути, докато омекнат. Добави едро нарязани (нарязани) гъби, разбъркайте. Върнете пилето в тигана.
- Razmeasht нишесте в крем (в стъкло), и се излива в тиган. Cook, като се разбърква, докато температурата на кипене. Сваля се от огъня, когато сосът се сгъсти. Поръсете със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти
Пиле с броколи в сметанов сос
Пиле с бекон и гъби в сметанов сос
Пиле в гъбен сос
Фрикасе от пиле в сметанов сос
Пилешко филе с гъби в сметанов сос
Пилешко филе в сметанов сос с царевица
Пиле в сметанов сос с чесън
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!