Рецепта пилаф с черния дроб
Също така, аз предлагам да се опита да се готви постни plov. Узбекски plov в multivarka и интересно пилаф на ечемик в multivarka.
За да се подготви ризото с черния дроб, ще ви трябва:
дългозърнест ориз - 2 чаши
Вода - 4 чаши
говежди черен дроб - 500 гр
лук - 1 бр.
пресни домати - 3 броя.
дюля - 1 бр.
бяло вино - 0.5 чл.
Растително масло - за пържене
разтопено масло - 2 супени лъжици. л.
сол - на вкус
смлян черен пипер - на вкус
скилидки чесън - 2-3 бр.
Как да се готви ризото с черния дроб:
1. Лукът чиста, измийте и нарязани, измийте и бланширайте доматите. С домати кора и нарязани на филийки. Дюля измиване, извадете сърцевината и нарязани на филийки. Чесънът чисти, измийте и фино котлет.
2. В купа Multivarki изсипва ориза и се добавя вода, сол и включва режим на зърнени култури.
3. Подготовка на черния дроб: го очисти от каналите и филмите, нарязани на кубчета малък размер.
4. Когато оризът е готов да го смени на купата Multivarki всяка друга купа, добавете разтопеното масло, разбърква се и се покрива с капак купа с ориз, за да се охлади.
5. multivarka включват режим пържене; в купа излива растително масло, добавете лук и се готви, докато омекне, след това се добавя на виното, когато се изпарява алкохол, добавете домати, дюля и нарязан чесън, къкри 15 минути, се добавя сол и пипер на вкус.
6. пържени зеленчуци, добавете черен дроб, разбърква се и се затворете капака Multivarki, се готви за няколко минути.
7. Изключване multivarku, на ястие сложи ориз, и легна на върха на ориз на черния дроб със зеленчуци в сос, можете да поръсите с пресни подправки, като копър и магданоз.
Насладете се на апетита и лекота на готвене в кухнята!
Свързани статии