Какво би могло да бъде по-вкусна печена шунка, домашно приготвена. Понякога той няма желание да се включи фурната, а това е особено вярно, през лятото, в жегата.

Тази рецепта е много лесен за използване, а вечер да се сложи месото е готово, а на сутринта е готов за участие в търг, вкусни печени сандвичи с шунка.

1. 500 грама свинско всяка част (филе, раменете, врата, гърба)
2. 2 дафинови листа
3. Черен пипер на прах
4. 3 скилидки чесън
5. сол
6. 2 супени лъжици Френски горчица (с гранули)
7. фолио

1. Фолио сгънат на две фази, достатъчно големи, за да приключи нашето месо добре. Тя определя половина порции нарязан чесън, дафинов лист.
2. Свински със сол и пипер, палто с горчица. Поставете месото на подправки, в началото на останалата чесън и дафинов лист.
3. Увийте фолиото много добре.
4. Пускаме пакет в тенджера или гърне. Изсипете половината фолио вода, но така, че да не влезе вътре.
5. Веднага постави на висока температура, се покрива с капак и се получи възпаление. След кипене на минимум огън (застраховката трябва да бъде плътно покрита) и оставете жален поглед на 2 часа.
6. Основното, което периодично да проверите наличието на вода.
7. След два часа, ние изключите топлина и се оставя да се охлади варено свинско месо до сутринта. Или може да се отстрани по-късно в хладилника.

Много добър месо се нарязва на сутринта в сандвича, но можете да подадете гости като предястие с хрян и горчица.

Свързани статии

• Печена шунка без печка - стъпка по стъпка рецепта със снимки - фурна

• Как да се готви с шунка без рецепта фурна със снимка

• Елда рецепта с пиле на фурна при