Рецепта квас от пшеничен зародиш
Здравейте на всички. Тъй като всички Суровоядците, всички syroedcheskih форуми обсебени от кисело зеле, или нещо подобно, решиха да споделят опита си. Може би за някой, той ще изглежда интересно. През цялото време си прави желе от различни семена, както и начина, по който е решил да направи желе от покълнало жито, и беше много интересно нещо, на вкус напомня на пивото, което винаги правя сега, а след това фантазия е активирана по Допълнителна неговото прилагане.
Взимам пшеничен зародиш, той се прецизира в блендер (важно да се разруши целостта на обвивката) и я напълнете с вода, ако направите 3 литра. банка, е необходимо да се pshentsa е с дебелина, която е 5 см, и поставете на топло място. този бизнес всичко започва да се скитат, има приятен кисел мирис, и много приятен тръпчив вкус, можете да сложите мед (ако вкусът е сладко-кисел), или стафиди за отзивчивост (тогава вкусът ще бъдат по-проститутка). Тази отвара е готова някъде в 1 - 1,5 часа.
Преди употреба vzbaltat, много вкусно, просто страхотно и много освежаващо. Този квас аз svezhevydavlenye ферментиране сок. те са пресни не продължи дълго, колкото всеки знае. И с това те също квас zabrazhivayut и много бързо, и е готов само за пет часа, вкус на сок просто не описва как да се превърне в приятно, може да се съхранява в хладилник, след това сок в продължение на седмица, което е, тази отвара също играе ролята на консервант.
Така че, с помощта на този квас аз ферментирал зеленчуци като вземане на кисело зеле. Просто проникна зеле и го залейте този квас, сложих на тегло, в жегата и зеле започва да ферментира. В резултат на това вкусът е много приятен, почти като нормален солени зеле. Аз правя повече pshenitsnuyu кисел каша: вземете пшеничен зародиш, той се прецизира, и просто се излива квас, като през нощта, на сутринта се превръща кисел вкусна овесена каша. Разбира се тази каша не може да се смята за деликатес, но пъргав от него, така че цял ден достатъчно енергия.
И аз забелязах, когато се яде овесена каша маринован, а след това няма абсолютно никакво желание да се яде Varenko. Аз ще се радвам, ако някой е нещо, което ще е от полза
Послепис Тя е изобретил самата рецепта, въпреки че е бил известен под името rejuvelac - веган "bifidonapitok"
Свързани статии