Delicious говеждо тартар е френска гурме кухня с пресни зеленчуци и ароматни сосове. Той ще се хареса на всички фенове на необичайна и изключителна храна.
Въпреки факта, че в състава на ястия включват сурово месо, е изключително вкусно. Най-важното нещо е да изберете правилния вдлъбнатината беше свеж и купен от много време доверени магазини. Подготовка говеждо тартар много бързо. Сервирайте най-добре заедно с пресни зеленчуци и сухо вино.
Френски рецепта с аромат тартар
За това ястие трябва да се приема по 1 чаена лъжичка горчица, 600 грама говеждо лъжица сос Уорчестър, 1 жълтък, 2 супени лъжици каперси, 1 лук, сол, peretrushu, смлян черен пипер, сос табаско, 2 зехтин.
Месото е необходимо да се изложи каперси, магданоз, масло, лук сос. След това добавете горчицата и сезон със сол. След това получената маса е необходимо да се сложи в хладилника за около 15 минути. След това се облича с ястие трябва да бъде специална форма, която е пълна с месо смес. Много внимателно отстраняване на матрицата и трябва да се подава получената блюдото на масата.
Ароматизирани зъбен камък за приятна вечеря вкъщи
Има една много интересна рецепта доста популярни френски ястия. Трябва да се вземе 8 кисели краставички, 500 g прясно говеждо греди лук, 2 жълтък супена лъжица каперси, 2 яйца, половината бели лук, магданоз, espeletskogo смес от лют червен пипер и зехтин.
Следва форма на гранули, получени мляно или използване на специални форми. Яйца за да готвя твърдо сварени и внимателно се смила. Тази рецепта включва използването на яйца, за да украсят готовия ястие, което трябва да се постави в средата на чинията. За да използвате най-добрия си с сос табаско.
Как да се подготвите зъбен камък у дома?
За информация как да се подготви зъбен камък може да се научи всяка домакиня, без никакви проблеми. За тази чиния трябва да се 13 мл балсамова захапка 80 грама на говеждо, 20 грама зехтин, малко лук, 15 в зърнеста горчица, сол, 6 мл соев сос, черен пипер, 1 яйце, 60 г хляб, петнайсетграма рукола, 6 Worcestershire сос мл и 2 мл табаско сос.
Тази рецепта е много проста и неговото използване ще помогне да се подготвят ястие, което ще впечатли дори и най-изискания вкус.
Тя трябва да бъде предварително охладено говеждо измиване, премахване на вените и добра суха. След това, филе говеждо месо се нарязва на големи парчета. В метална купа трябва да се сложи месо, яйчен жълтък, лук, зърнеста горчица, сосове и зехтин. Получената маса се нуждае от малко сол и черен пипер прясно смлян черен пипер. Отделно е необходимо да се решат листата на рукола, промива се и се суши тях. Черен хляб се пече във фурната, докато хубаво кафяво. Само тогава го нарежете на 4 триъгълници.
В центъра на кръгли плочи лежеше оформен зъбен камък оръжие с кръгла форма. До него лежеше тост и рукола листа, които се поръсват със зехтин и балсамов оцет.
Разбира се, тартар рецепти са много разнообразни. А за това че са вкусни, че е необходимо да се използва само прясно говеждо месо.
Свързани статии