Рецепта сандвич кифли у дома
Сандвичеви кифли у дома
Дози: 12
Калории: висококалорични
Калории на порция: 385 ккал
За да се подготви сандвич кифли у дома, ще ви трябва:
Водата е топла (36 градуса) - 1,5 чл.
суха мая - 1 супена лъжица
мляко - 0,5 чл.
захар - 3 супени лъжици
Salt - щипка
масло или маргарин - 3 супени лъжици + малко (намазнена)
брашно - 7 чл.
слънчогледово масло - 2 супени лъжици
Сезам - една шепа
Как да се готви сандвич кифли у дома.
1. Разтворете маята чаша топла вода.
2. Сварете прясното мляко и добавете към него захарта, 2 щипки сол, масло и разбъркайте добре. Изчакайте, докато сместа е охладена до хладка и се изсипва в разтваря маята в нея. Дори и се разбърква.
3. Разбърква се разтвор от 3 об. пресято брашно. Бъркайте в тестото с лъжица. Добавяне на друго 3 чаши брашно. Замесете лъжица. Излива тестото върху набрашнена повърхност. Замесете още 7 минути. podsypaya брашно. Това ще отнеме последната стъклото.
4. Сега се разпространи тестото с олио. Сложете в подходящ съд, той да се покрива с капак, увийте нещо топло, но все пак постави в по-топло място.
5. След около час, отворен съд. Тестото трябва да се повиши силно. Отново, да го на масата, удари и се нарязва на гранули. Това, за да се побере в дланта.
6. Намажете тава за печене с масло, поставете кифлички, ги покрийте с кърпа, поставете на топло място. Например, включени около фурната. И трябва да се затопли фурната до 160 градуса.
7. Герб рулата с мляко и ги поръсете със сусам.
8. Печете за около 20 минути. Landmark готовност - румен отгоре.
Свързани статии