История на козевъдството в света има хилядолетие. Козата е един от първите опитомени животни, в по-ново време, не само останалата алтернатива на млечни крави и овце, но тяхната способност да произвеждат висококачествени вълна.

За разлика от други животновъдни отрасли, козе, особено в периода от Средновековието до наши дни, периодично влезе в ерата на упадък. Понякога това е повишен законодателни инициативи със съмнителна стойност, например, от Сталин до Хрушчов ера, включително.

Като цяло, козевъдството в България е свързан с един от националните марки - Оренбург нежен шал. За да създадете продукти, използвани нежен Оренбург порода, но сега много от земеделските стопани също са стигнали до идеята за млечни кози.

Това става бързо и безплатно!

Значението на бизнеса

Goat означава да се захващаме от ангорска котка порода, производството на мляко и кашкавал, предимството на видовете, на базата на zaanenskoj тип, както и кози за разплод за месо.

Първият клон на достатъчно високо специализирана и изисква достатъчно ниво на собствениците на стадата познания и опит в козевъдството, както и значителни финансови разходи за формиране на стадото и търси фирми, които са готови да закупят мъх.

Месо коза никога не е била толкова разпространена като овче месо, така че тази област може да се разглежда само като допълнителна.

И в същото време ниша млечни кози и най-вече производството на сирене и днес, без преувеличение, преживява зори без да останете пренаситен. достатъчно големи субсидии и грантове до половин милион рубли и повече върху производството на сирене от козе мляко ви карат да мислим за бизнеса.

Предимства и недостатъци

Като всеки клон на животновъдството, козевъдството като бизнес има свои собствени характеристики и слаби страни.

Така че, надолу скали могат да се използват за производство на месо, млечни продукти, докато не се появи в този случай е достатъчно доходност. Местните породи кози са лесни за обслужване и ремонта, обаче, не се постига в някоя от областите на пика на производството. С коза, за разлика от овце, готови да работят, не всички готвачи.

А сирене решения на базата на козе мляко са необходими значителни ресурси на оборудване за съхранение в хладилник на сурово мляко, а готовото сирене. Ако имате намерение да сирене с благородни видове мухъл, се изисква допълнително оборудване, за да се поддържа узряване района на сирене чисти от други микробни видове.

Ако все още не сте се регистрирали организация, най-лесният начин да направите това с помощта на онлайн услуги, които ще ви помогнат в свободен формат на всички необходими документи:

• за регистрация на IP
• регистрация Ltd.

Ако вече имате една организация, и си мислиш за това, как да се улесни и автоматизиране на отчитането и докладването, а след това се притекат на помощ на следните онлайн услуги, които напълно ще замени счетоводител във фирмата си и да спести много пари и време. Всички отчитане се генерират автоматично, подписано от електронен подпис и изпраща автоматично онлайн.

• Счетоводство за SP
• Счетоводство за LLC

То е идеално за IP LLC или USN. UTII. PSN. TC. ОСНО.
Всичко се случва с няколко кликвания, без опашки и стрес. Опитайте и вие ще бъдете изненадани. както е било лесно!

избор на порода

Още на етапа на бизнес идеята, трябва да е ясно, индустрия, която ще се фокусира в производството. Съответно задачи са избрани порода кози.

За да се размножават смесен тип обикновено се наричат ​​местни породи, като например Jaidar и португалски и испански местните кози. Разбира се, тези животни не са показали добри резултати в нито един от тези отрасли, обаче, се даде възможност "да се запълни ръка" в козевъдството.

Месо козевъдството в България все още не е достатъчно развита. Месни скали са редки, включително: Боер коза, Бенгал, сяра, Шанси, гръцки порода кози, Кико и др. Често това животно впечатляващи размери, достигайки сто или повече килограма. Всички те имат малки вимето кози и голям корем под формата на един барел, както и формата на тялото, в близост до площада.

Представители на някои породи са твърде скъпи животни, за да може да се говори за въз основа на техния бизнес.

Млечни коза днес най-често се извършва с използването на следните породи: Саанен, руски, нубийски, Toggenburgskaya, Горки, Mingrelian, Джърси, Mingrelian, уелсци, Бриенц и др. Произходът и екстериора на млечни породи са доста разнообразни. Тя може да бъде с дълги коси порода алпийски тип, къси коси африкански животни и дори порода започна в страните от Средиземноморския басейн и Близкия изток. Последните животни при сравнително ниска производителност показват най-голям адаптивност към студените условия на българския климат.

Въпреки това, най-известен с млечни кози порода, на няколко пъти да бие рекорди млечни продукти и размери сред тази подгрупа е коза, родом от Швейцария - Саанен. Всички млечни породи имат доста дълго тяло, голяма вимето и кокалест конституция.

производство Вълна въз основа на козевъдството е разделен на три типа: Кашмир, kashgorsky и ангорски. Тази група включва следните породи: Съветски и таджикски вълна, ангора, Оренбург, Узбекистан, Горно-Алтай, Soyhan, Кангра, Ляонин и Pridonskaya. Специално разпределение Wooly коза получи в южните Урал, както и в световен мащаб - в планинските райони: Алтай, Кавказ, Хималаите, Карпатите и други неравен терен.

Указания за съдържанието

Правила за техническото обслужване и ремонта на домашни кози трябва да отговарят директно на целите и задачите на козевъдството като бизнес.

Най-често, в този случай, не използвайте мащабна паша, но на малка площ за разходка трябва да има кози от всякакъв продуктивна посока.

Помещения за съхранение кози обикновено се изграждат върху изкуствен или естествен хълм с ориентация към южната страна, прозорците трябва да са изцяло на един ред и с една ръка - на юг или изток. Разумно споразумение ще бъде склонен етаж. Безсмислено да се построи навес без значително увеличение над нивото на земята в заблатени райони или в близост до реката.

Хранене на козите на всяка порода е най-често се основава на естествената диета на груб фураж. Това може да бъде сенокосни ливади с треви. Млечни кози целесъобразно добавят към храната на витамини и минерални добавки.

Средната дневна козата консумира 2-3 кг сено. Разбира се, това не трябва да е замърсен с вид плевел Амброзия, както и билки, които могат да окажат влияние върху вкуса на млякото. Също така, сеното не трябва да се изгнило.

Козите се повлияват добре от включване в храната на царевица, ечемик и трици, и заготовки под формата на пръчици метли топола, върба, бреза и други дървета. От особено значение в тази примамка зимата. Ако е възможно да се хранят животните кореноплодни зеленчуци от градината, и то не бива да бъде пренебрегвана. Кози произвеждат сол и костно брашно, както и креда, около десет грама на ден на глава на всяко вещество.

Наличието на храна в кози в достатъчни количества проверява най-малко три пъти на ден, в противен случай не може да се брои в добив на мляко.

В кози трябва да бъде непрекъснат достъп до чиста вода. Средният темп на потребление в животното за възрастни - около два и половина литра вода на ден. Важно е да не се даде животни студена вода с температура под 5 градуса по Целзий.

Грижа за животните е проследяване постоянна емисия и наличието на вода, както и навременното промяната на носилка.

Всеки ден, животното, се проверява за наличието на паразити, както това е възможно, се наблюдава състоянието на вълната и копитата. Кози показани често сресване дърво четка за коса. Като цяло, кози са непретенциозни животни, които обичат дневната падока. В студените райони, трябва да им предоставят тази възможност в защитени места, където те не namochat крака. Също така се следи състоянието на зъбите на кози. Износените зъби обикновено означава животно умъртвяване.

Доене извършва между хранене, за предпочитане в същото време, средно от 3 пъти на ден, и в началния етап до 4 пъти. Само чист дои вимето масажиране рано, което увеличава връщането на мляко. Първите струи мляко, позволени от опаковката, но доят възможно най-голяма степен. Obsushivayut дои вимето кърпа, по-добри, ако еднократна салфетки, а след това се намазва с вазелин зърната от напукване. Най-често, козе мляко за 10-11 месеца, но не редките случаи, когато този процес се извършва в продължение на няколко години. Съвременните породисти кози дават около 3 кг мляко на ден.

Кози за разплод в страната като бизнес трябва да се основават на ясен план, включително начини за реализация на готовата продукция. Неизгодно със сигурност може да се признае козата в областта на далечния север, тъй като животните не получават адекватна ходене при подходяща температура за тях, както и във връзка с невъзможността за използване на достатъчен брой целогодишно пресни фуражи. Предпазни мерки трябва да се вземат с идеята за козевъдство във влажните зони.

на съвета на продажбите на продукта

Днес, млечни кози, сирене на решения и най-вече на базата на козе мляко, е най-обещаващ и бързо развиващ се отрасъл. За тази форма знатен стадо и да закупите специално оборудване за сирене на решения, включително сирище или спорове благородно гниене. Реализиране на готови суровини често се извършва във връзка с агро туризъм. В отдалечените райони, е препоръчително да се мисли за доставка на суровина на клиента. Сирене, въз основа на покупка козе мляко като отделни ресторантьори и фенове, както и някои търговски вериги, специално проектирани за пускането на пазара на продукти от фермата. Тук има реализация на месо.

Вторият най-печеливши коза въпрос остава, че отглеждането и продажбата на породисти телета. Когато става дума за млечни породи, следи млечни животни качества на бащина и майчина линия. На трето място по отношение на рентабилността - предаване на кожи в работилниците за щавене и големи предприятия, участващи в дъбене на необработени. Налице е също така производството си. В допълнение, възможността за отделна Лоя изпълнение - коза мазнини.

Производство на мляко не е само с вида дейност, която ще позволи на първите стъпки за изпълнение в кратък период от време всички продукти, сами по себе си, особено в присъствието на големи стада. Този вид бизнес структура в козевъдството е от значение само в тясно сътрудничество със съответните търговски мрежи.

Ако имате намерение да навлязат на пазара със собствена марка или кози в голям мащаб, че е уместно да се говори за регистрация KFH. За разлика от частния земеделие (ЗНЗ), селянин земеделие включва регистрация, SP. Това може да стане в местния клон на Федералната данъчна служба чрез попълване на съответните документи, показващи областта на дейност - земеделие, животновъдство, козевъдството. Амбициозните предприемачи идват данъчни задължения в рамките на провеждането на бизнес легализирани.

Ако имате още въпроси Научете как да се реши точно ти е проблема - Обадете се сега:

Свързани статии

• Развъждане на овче месо като бизнес у дома

• Селекция и поддръжка на овце у дома бизнес план за овцевъдството

• Освежаваща маска за лице в домашни условия (рецепти)